Beş çaylarına ve kahve molalarına çok yakışacak, dışı kıtır içi yumuşacık pratik bir kurabiye tanımını sizler için derledik. Pekala, pratik kurabiye nasıl yapılır? Pratik kurabiye tanımı materyaller neler? İşte pratik kurabiye tarifi…
Pratik kurabiye tarifi…
KURABİYE TANIMI İÇİN GEREÇLER NELER?
– 250 gram tereyağı
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
– 1 paket kabartma tozu
– Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
Üzeri İçin:
– 1 çay bardağı fındık kırığı
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– Yumurta akı
PRATİK KURABİYE TANIMI NASIL YAPILIR?
Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısını alarak yoğurun. Daha sonra un ve kabartma tozu ek edip kulak göğsü kıvamına gelecek biçimde yoğurmalısınız.
Ayrı bir kabın içerisine fındık kırığı ile şekeri karıştırın.
Hamurdan modüller kopartarak yuvarlayıp evvel yumurta akına batırıp kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayın.
Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirerek evvelce ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin, kurabiyeniz hazır.