doğal organik ve zararsız olduğu argümanıyla reklamı yapılan bitkisel eserler, vitaminler, mineraller ve besin desteklerinde artış olduğunu, bu üslup eserlerin yanlış kullanımı sonrası önemli sıhhat sıkıntılarının yanında ölümlerin de meydana geliyor.
Gıda desteği ismi altında kullanılan eserlerin bakanlık onaylı olmasına dikkat edilmesi gerekiyor.
Özellikle salgı sürecinde bağışıklık sistemini ve beden direncini arttırmak için yönelinden besin destekleri, doktor kontrolünde alınmalıdır.
Peki herkesin merak ettiği destek edici besinler nelerdir, ne işe yar? Besin destekleri nasıl kullanılmalıdır?
TAKVİYE EDİCİ BESİN NEDİR?
Takviye edici besinler, günlük beslenmeyi pekiştirmek ismine alınan dozu belirlenmiş eserlerdir. Bu besinler, mineral, vitamin, karbonhidrat, protein, yağ üzere farklı besin ögelerinden hazırlanır.
Takviye edici besinler ya da bilinen ismiyle besin destekleri; 5996 sayılı Kanun kapsamında “normal beslenmeyi destek etmek hedefiyle, vitamin, mineral, protein, karbonhidrat, lif, yağ asidi, amino asit üzere besin öğelerinin yahut bunların dışında besleyici yahut fizyolojik tesirleri bulunan bitki, bitkisel ve hayvansal kaynaklı unsurlar, biyoaktif hususlar ve gibisi unsurların konsantre yahut ekstraktlarının tek başına yahut karışımlarının, kapsül, tablet, pastil, tek kullanımlık toz paket, sıvı ampul, damlalıklı şişe ve başka gibisi sıvı yahut toz formlarda hazırlanarak günlük alım dozu belirlenmiş ürünler” olarak tanımlanmıştır.
GIDA DESTEKLERİ NEDEN KULLANILIR?
Takviye edici besinler, rastgele bir hastalığı tedbire yahut tedavi etme fonksiyonuna sahip olamaz ve beyan edilemez.
Bu eserler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ilgili yönetmelikleri doğrultusunda ve belli kurallar çerçevesinde üretilir. Eser içerisinde bulunabilecek bileşenler ve bitkiler bakanlık tarafından belirlenir.
İnsanların, yaşa, cinsiyete, mevsime, hastalık durumuna, hamilelik durumuna, bulunduğu coğrafik pozisyona vb. birçok şarta nazaran gereksinimleri değişebilir. Özel şartlarda, olağan besinlerden alınan besin öğeleri ve mineralleri desteklemek için “takviye edici gıda” muhtaçlığı ortaya çıkabilir.
GIDA DESTEKLERİ ZİYANLI MIDIR?
Alınan besin destekleri gerçek besinlerin yerini tutamaz. Taze meyve ve zerzevat üzere besin hususlarının bedenimize sunduğu yararlı ve esirgeyici hazineyi destek besinlerde, vitamin ve mineral haplarında bulunmamaktadır.
Sağlığınıza yarar sağlayacağını düşünürken fazla ölçüde aldığınız besin destekleri, hücresel zehirlenme yahut başka besinlerin emiliminin azalması üzere kimi sorunlara yol açabilir.
Bununla birlikte, bilhassa tedavi devirlerinde almakta olduğunuz tedavilerle etkileşime geçerek yan tesirlerini azaltabilecekleri üzere yan tesirleri arttırması da mümkündür.
Bu da, hastalığınız için çok olumsuz sonuçlar doğurabilir. Böylesine bir durum iki tarafı keskin bir kılıç üzeredir.
Vücudumuza yararı dokunsun diye aldığımız destek eserler, doğal olarak oluşan müdafaa hareketini engelleyebilir. Bu nedenle, daha fazla besin desteği alarak daha düzgün olacağınızı düşünmemeniz gerekir.
