Erik, çeşitli sıhhat faydalarının yanı sıra son derece besleyicidir. Birtakım kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilecek lif ve antioksidanlar ile birlikte birçok vitamin ve mineral içerirler. Erikleri taze yahut kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz. Kurutulmuş erik yahut kuru erik, kabızlık ve osteoporoz da dahil olmak üzere çeşitli sıhhat şartlarını güzelleştirdiği bilinmektedir. Artık eriğin sıhhat açısından yararlarından kimilerine bir göz atalım… Eriğin yararları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler…
ERİĞİN FAYDALARI
Eriğin sıhhat yararlarından kimileri şunlardır:
Sindirimi artırmaya yardımcı olabilir
Göz sıhhati için mükemmel
Erikler, göz sıhhatini korumak ve yaşa bağlı maküler dejenerasyonu ve kataraktı önlemek için yararlı olduğu bilinen C vitamini ve beta-karoten içerir. Aslında erikler, ultraviyole ışınlarının ziyanlı tesirlerine karşı müdafaa sağlayan karotenoidler, lutein ve zeaksantinden oluşur.
Bağışıklığı arttırır
Yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olabilir. Bu vitamin bedenin enfeksiyonlara ve iltihaplanmalara karşı direncinden sorumludur.
Kan deveranını iyileştirir
Erikler, bedendeki demiri absorbe etme kabiliyetine sahip K vitamini ve potasyum içerir. Erik, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda yardımcı olan kâfi düzeyde demir ve bakır içerir, ayrıyeten kanın arındırılmasına ve sağlıklı bir kan dolanımına yardımcı olur.
Elektrolit istikrarını korur
Eriklerde bulunan yüksek potasyum ölçüsü, bedendeki hücrelerin ve dokuların verimli çalışması için gerekli olan elektrolit misyonu görür. Ayrıyeten, bunları nizamlı olarak tüketmek, bedendeki kas kasılmalarını güzelleştirmeye yardımcı olabilir.
Antioksidanlar açısından zengin
Erikler, bedendeki hür radikallerin neden olduğu ziyanları önlemeye yardımcı olan yüksek ölçüde antioksidan içerir. İçlerinde bulunan fenoller, nöronları ve hücre zarlarını oksidatif gerilimin neden olduğu yaralanmalara karşı korur.
Cilt dostu
Diğer antioksidanlarla birlikte eriklerde bulunan C vitamini cildin parlak, genç ve ışıltılı kalmasına yardımcı olur.
