Evinizde dilediğiniz üzere şekersiz, sağlıklı ve yumuşacık kekler yapabilirsiniz. Tüm aileler için bebeklerinin sağlıklı besinler tüketmesi son derece kıymetlidir. Dışarıda satılan en organik eserler bile az ölçüde kollayıcı içerebilirler. Sağlıklı ve iştahli bir bebeğe sahip olmak istiyorsanız kesinlikle hazır besinleri satın almaktan vazgeçmelisiniz. Bebeğiniz artık kendi yemek yemeye başladığı anlarda ona küçük sürprizler yapabilirsiniz. 9-12 ay bebekler artık elleri ile tutarak yemeye başlayabilirler. Lezzetli bir kek ile bebeğinizi keyifli edebilirsiniz. İşte en doğalından bebek keki tarifleri…
CEVİZLİ BEBEK KEKİ TARİFİ
Malzemeler;
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt
Yarım havuç
1 avuç âlâ çekilmiş ceviz içi
Bir tutam tarçın
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra yoğurt, rendelenmiş havuç, tarçın, ceviz ve sıvıyağı ekleyerek karıştırın. Un ve karbonatı birlikte kek karışımına ek edin. Bu karışımı yağlanmış tepsinize dökerek 170 derece ısıda25 dakika pişirin.
SADE BEBEK KEKİ TARİFİ
Malzemeler;
1 çay bardağı pekmez
2 adet yumurta (yalnızca sarıları)
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı yahut biraz fazla sıvı yağ
1 çay aşığı karbonat yahut kabartma tozu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Un
Yapılışı;
Şeker ve pekmezi derin bir kabın içinde çırpıcı bir tel ile karıştırın. Akabinde yoğurt, yağ, nişastayı ekleyerek tekrar karıştırın. En son unu konuta karbonatı elek ile karışıma eleyerek keki karıştırın. Üzerine ceviz eği yapabilirsiniz. Yağlanmış kalıba keki dökerek evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirmelisiniz.
