Brownie Tanımı: Çikolataya Doyacağınız Nefis Bir Tarif! Brownie Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• 125 gr tereyağı

• 1 su bardağı toz şeker

• 2 büyük yumurta

• 2 çay kaşığı vanilya özü

• 1/2 su bardağı eritilmiş sütlü çikolata

• 3/4 su bardağı un

• 2 yemek kaşığı kakao

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 1 su bardağı sütlü çikolata parçaları

Fırını 175 derecede evvelce ısıtın. Erittiğiniz tereyağını bir kabın içerisine alın. 1 su bardağı şekeri de ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin. Çırpmaya devam edin. Üzerine yarım su bardağı eritilmiş çikolatayı ekleyin. Daha sonra un, kakao ve tuzu da ekleyerek bir spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak 1 su bardağı çikolata kesimlerini ekleyin ve karıştırın. Pişirme kabınıza yaydıktan sonra 175 derecede 30 dakika pişirin.