İstanbul, Bursa, Balıkesir ve Çanakkale’de kimi vakit “İyi döner nedir?” sorusunun peşine düşüyor, kimi vakit esnaf lokantalarının yemek kültürümüzdeki rolünün altını çiziyor.
“Yerel mutfaklar benim haysiyet sorunumdur.” diyen Milor hem klâsik lezzetlerin dünden bugüne izini sürüyor hem de ünlü şeflerin imza yemeklerini tadarak yorumluyor.
Göz Atın
Yemek eleştirmenliğinde 20 yılı geride bırakan ve daldaki standartların daha güzele gitmesi için gayret gösteren Milor, tüketicilerin âlâ yemeğin ne olduğunu bilmeleri gerektiğinin altını çiziyor.
Vedat Milor ile Tadına Doyamadım, 10 Aralık Pazar günü teve2’de başlıyor.
