Yasemin çayı, halk ortasında ekseriyetle gerilimi alıp, sakinleştirmesi ile ünlüdür. Bu özelliği en çok bilinen özelliğidir. Lakin bunların yanı sıra sayısız yararı da vardır yasemin çayının.
Yasemin çayı, kardiyovasküler problemlerimizin tahliline yardım eder, sindirim sistemimizi rahatlatır ve bağırsaklarımızı çalıştırır. Bunların yanı sıra yasemin çayı, kalp hastalığını, diyabeti ve birtakım kanser çeşitlerini tedbire özelliğine sahiptir.
Ana vatanı Himalayalar olan yasemin bitkisi, narin ve gizemli bir çiçektir. Nemli toprağı ve sıcağı seven çiçekli bitkinin kokusu herkesi etkileyebilecek özelliktedir.
YASEMİN ÇAYININ FAYDALARI
- Sakinleştirici ve yatıştırıcı özellikleri bilinen yasemin çayı, gerilimi azaltır. Bilhassa de sıcak suda yaydığı koku ile beyinde rahatlama sonlarını uyarması ile ruh halini değiştirici tesirleri bulunur.
- Kalp sıhhatimizi büyük ölçüde korur. kan sirkülasyonunu güzelleştirir ve damar tıkanıklığı riskini en aza indirir. Tramboz, beyin hasarı, ve kan pıhtılığı riskini de yok edecek derecede azaltır.
- Yasemin çayı, bedendeki kolesterol ve makûs yağları azaltır. Makus kolesterol oluşumunu önler ve kalp rahatsızlığı, felç üzere riskleri de azaltır.
- Yasemin çayı, epigallokateşin gallat üzere polifenoller içerdiği için, nizamlı tüketiminde birtakım kanser cinslerini önlediği üzere tedavilerinde de tesirli rol oynar. Polifenoller, hür radikallere ve bedendeki öbür ziyanlı ve kanserojen hücrelere karşı savaş açar. Göğüs kanseri, akciğer kanseri üzere kanserlere karşı tesirlidir.
- Terapötik özelliğinden ötürü bir anti depresan özelliği taşır ve gerilimi azaltmaya birebirdir.
- Yasemin çayı, antrival ve anti bakteriyel özelliği sayesinde soğuk algınlığı, grip üzere hastalıkları hem önler hem de tedavilerine yardımcı olur.
- Yasemin çayı, bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve hastalıklara karşı bir kalkan misyonu görür. Anti enflamatuar ve antioksidan özelliği sayesinde hastalıkların en büyük düşmanıdır.
- Ağız sıhhatimizi korur ve ağız kokusunu da önler. Yasemin çayı, kateşinlerle dolu bir yeşil çayı temel alır ve kateşinler de streptococcus üzere plak oluşturan bakterileri öldürür ve diş çürümesini önler.
- Yasemin çayının bir fincanında 15 ile 60 mg ortasında kafein olur ve bu kafein sayesinde beyin fonksiyonlarımızın nizamlı çalışmasında ve gelişmesinde tesirlidir.
Yasemin çayı, salgıladığı dopamin ve seratonin üzere unsurlar sayesinde memnunluk verir ve ruh halimizi de güzelleştirir. Bu sayede ruhsal olarak yeterli hissetmemizi sağlar.
YASEMİN ÇAYI TARİFİ
Bitki çayını sağlıklı bir halde demleyip tüketmek için öncelikle bitkiyi suyun içinde kaynatmamak, yalnızca suyu kaynatıp ateşi kapattıktan sonra bitkiyi suyun içine atıp ağzı kapalı bir biçimde demlenmesini beklemektir.
Ayrıca soğuk içme suyunu taze bir halde kaynatıp bitkiyi içine atmak gerekiyor.
Yasemin çayı için de; pak bir çaydanlığın için bir bardak su koyup kaynatılır. Su kaynadığında demliğe çay yaprakları eklenir.
Beyaz yasemin çayı için, fincan başına yaklaşık 2 çay kaşığı çay kullanılırken, başka yasemin çayları için fincan başına yalnızca 1 tatlı kaşığı çay kullanılır. 5 dakika kadar ağzı kapalı bir halde demlenmeye bırakıldıktan sonra ılık olarak tüketilir.
