Nefis kahve tadında, üretimi epey kolay bir tarifle sizlerleyiz! İşte kahveli kurabiye tanımı…
Kahveli Kurabiye Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı tereyağı
2/3 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
2 + 1/4 su bardağı un
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı öğütülmüş kakule
Çikolata kaplama için:
- 200 gram çikolata
Kahveli Kurabiyenin Hazırlanışı
Fırını 175 dereceye evvelden ısıtın. Bir kabın içerisinde şekeri, tereyağı ve tuzu çırpın. Daha sonra unu, kahveyi ve kakuleyi ek edin. Yoğurduktan sonra merdane yardımıyla açın. Çay bardağı ile yuvarlak biçimde kestikten sonra tepsiye dizin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Çikolata kaplamasını yapmak için; çikolatayı benmari adabı eritin. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıp soğumaya bırakın.
