Editör: Murat Öztürk
Yapılan araştırmalarda Akdeniz – Ege mutfağının sıhhat açısından yararlı olduğu ortaya çıkarılmış. Bunun nedeni ise yemeklerin zeytinyağı ile yapılmasından kaynaklı olduğu belirtildi. Birebir araştırmanın ardından uzmanlar günde bir zeytinyağı yemenin kalp sıhhatini olumlu etkilediği gözlemlenmişti.
İşte zeytinyağının yararları
Zeytinyağı direk olarak bedene alındığında yararı iki kat daha fazla olur. Bu yüzden uzmanlar zeytinyağını yiyeceklerden direk olarak tüketilmesi gerektiğini belirtiyor..
Yapılan bir öbür araştırmada zeytinyağının beyindeki sağlıklı hücrelerin sayısını artırarak unutkanlık ve alzheimer üzere önemli rahatsızlıkların riskini yüzde 80 oranda azalttığı tespit edilmiştir..
Sağlıklı hayat sırrı olan zeytinyağı güçlü bir antioksidan olduğundan bedeni ziyanlı toksinlerden arındırır..
Vücudun daha sağlıklı ve dinç kalması için gerekli olan kolajeni sağlayarak organ ve kemiklerin daha sağlıklı çalışmasını dayanaklar..
