1Chokeberry olarak bilinen aronya meyvesi, sıhhate olumlu tesirleri ve faydaları nedeniyle ‘’süper meyve’’ olarak da isimlendiriliyor. Anavatanı Kuzey Amerika olan aronya meyvesinin insan sıhhatine pek çok yararı var. Ülkemizde de üretilmeye başlanan bu besin içeriği nedeniyle kanser hücrelerini yok ettiği ve bedeni baştan aşağıya yenilediği tez ediliyor. Pekala, aronya meyvesi sahiden bu kadar yararlı mı? Aronya meyvesi hangi hastalıklara düzgün geliyor? Aronya meyvesi nasıl tüketilmelidir? Diyetisyen Gülçin Işık, şifa deposu besin aronya meyvesiyle ilgili aklımıza takılanları anlatıyor.
2Laboratuvar çalışmalarında; limon suyu ile birlikte yapılan aronia suyunun hücre içinde kolinesteraze aktivitesini düşürerek Senil Demans, Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığındaki temel patolojiyi engellemek istikametinde kullanılabileceği tesirini göstermiştir.
3İnsan üzerindeki deneylerinden birinde 44 kalp krizi geçirmiş ve statin tedavisi alan hastalarda günde 3 kere birer bardak aronia suyu kullanımıyla tansiyonda sistolik (büyük) 11 mmhg, diastolik (küçük) 7,2 mmhg tansiyon düşüşü sağlamış kalp damar hastalıkları ile ilgili geçirilebilecek hastalıkların riskini manalı ölçüde azaltmıştır. Emsal bir karşılaştırmaya örnek olarak tansiyon ilacı kullanılarak Framingham çalışmasında 1 mmhg tansiyon düşüşünün kalp damar sistemi hastalıkları ile ilgili atak geçirme riskini azalttığı gösterilmiştir). Sonuç olarak; kalp hastaları ve tansiyon rahatsızlıkları harikulade tesir ettiğini görebiliyoruz.
4Metabolik sendrom ve gibisi tesirlerle damar tıkanıklığına karşı tesirinin 2 ay günde 3’er bardak kullanımla ortaya çıktığı ve önemli risk azalttığı; insan bedeninde damar tıkanıklığı tehdidini arttıran faktörleri azalttığı gösterilmiştir. Laboratuvarda hücre kültürleri çalışmalarında ve hayvan deneylerinde kanser hücresi artışını durmasını sağlayan göğüs, kalın barsak, kemik iliği kanseri ve akciğer kanseri dokusunda antosiyanin ölçüsünün çok varlıklı olması sebebiyle; kanser hücresi sinyalizasyonunu bozmaktadır. Bu manada kansere karşı harika bir silah olduğunu söyleyebiliriz.
5Yapılan öteki bir deneyde insanın günlük beslenmesine aronya katıldığında, kolesterol seviyesinde yüzde 7 oranında düşüş sağladığı gözlenmiştir. Ayrıyeten; iltihap zıddı tesiri, kortizonla karşılaştırılmış metil prednisolon 10 mg dozuyla benzeri antiinflamatuar etkiyi steroid hormon yan tesirleri olmadan yapmayı başarmıştır. Bunun yanı sıra; kan şekeri ve kilo denetiminde tesirli olduğuna dair çalışmalarda bulunmaktadır.
6Birçok mucizevi besin üzere aronya meyvesi de organizmaya sağladığı pek çok yararı sebebiyle hem ilaç endüstrinde hem de kozmetik dalında yer almaktadır. Günümüzde de popülerliği git gide artan bu meyveyle şimdi tanışmadıysanız kesinlikle deneyin. Sıhhatle memnunlukla, aronia ile huzurla yaşayın; aydınlık bir ömrünüz olsun.
