Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Lideri Rifat Hisarcıklıoğlu, coğrafik işaretin eserin katma kıymetini artırdığını belirterek, “Bizdeki peynir çeşidi dünyanın hiçbir yerinde yok. Hem vilayetlerde var hem ilçelerde var. Gelirimiz ne, yurt dışına satışımız ne? Sıfır.” dedi.
Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) takviyesiyle organize edilen YÖREX, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde açıldı. 500’den fazla iştirakçinin yer aldığı fuarda, Anadolu’nun dört bir yanından yüzlerce yöresel eser sergilendi.
Hisarcıklıoğlu, fuar açılışında YÖREX’den evvel Türkiye’de coğrafik işaret konusunun çok güzel bilinmediğini belirtti.
Bugün Türkiye’de coğrafik işaretli eser sayısının 1400’den fazla olduğunu ve yüzde 40’ına oda ile borsaların sahip çıktığını vurgulayan Hisarcıklıoğlu, şunları söyledi:
“Coğrafi işaretin ne yararı var, bir parmesan peyniri 1 milyar 400 milyon avro. (Dünyadaki toplam piyasa değeri). Bizdeki peynir çeşidi dünyanın hiçbir yerinde yok. Hem vilayetlerde var hem ilçelerde var. Gelirimiz ne, yurt dışına satışımız ne? Sıfır. Adam bir peynirden 1 milyar 400 milyon avro para kazanacak, biz bu kadar zenginliğin içinde hiç para kazanamayacağız. İşte YÖREX bunu sağlıyor. Bugün coğrafik işaretlerin neredeyse yarısını odalar sağlıyor. Bu coğrafik işaretler zenginlik demek, zenginliği dünyayla paylaşmak demek, onu da paraya çevirmek demek. Bunun birinci adımını attık.”
Yöresel eserlere odaların, borsaların, kalkınma ajansların dayanak verdiğini, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun öncülük ettiğini lisana getiren Hisarcıklıoğlu, AB’ye teşvik noktasında da kendilerinin dayanak olduğunu bildirdi.
Şu anda Avrupa Birliği’nde tescillenmiş 14 eserin bulunduğunu aktaran Hisarcıklıoğlu, “Burada bütün iş zenginliklerimizi paraya çevirmek, bu hedef doğrultusunda düzenlenen bu fuara takviye verenlere teşekkür ediyorum.” dedi.
Coğrafi işaretli eser sayısı her yıl artıyor
Antalya Valisi Hulusi Şahin de YÖREX’in çok değerli bir işlevi yerine getirdiğini söyledi.
Türklerin 2 bin yıllık serüveninde öz pahalarını koruma ederken geçtikleri bölgelerin de bedellerini sahiplenerek güçlendiğini, bir medeniyet olduğunu anlatan Şahin, “Coğrafyamızın ve kültürümüzün bize bahşettiği hazineyi korumak ve gelecek jenerasyonlara aktarmak bizim sorumluluğumuz.” diye konuştu.
Türk Patent ve Marka Kurumu Lideri Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak ise YÖREX’i önemsediklerini söyledi. Coğrafik işaret tescilinin eserin katma bedelini artırdığına işaret eden Durak, Türkiye’de de coğrafik işaretli eser sayısının her geçen yıl arttığını bildirdi.
Durak, dünyada coğrafik işaretli eser sayısında Türkiye’nin Çin’den sonra 2., Avrupa’da ise 1. olduğunu vurguladı.
“Tarladan sofraya, Antalya’dan dünyaya”
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, çiftçinin meselelerini yakından bildiğini ve bu doğrultuda yerelden kalkınma programları hazırladıklarını belirtti. Sürekli mahallî yöneticilerin yanında olduklarını ve birtakım eserlerde hibe dayanağında bulunduklarını anlatan Böcek, “Tarladan sofraya, Antalya’dan dünyaya” mottosuyla çalıştıklarını kaydetti.
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır da YÖREX’in başlamasıyla Anadolu’nun birçok yöresel eserin coğrafik işaret zırhına büründüğünü söyledi.
15 yıl evvel 109 olan coğrafik işaretli eser sayısının 13’ü yabancı olmak üzere 1487’ye ulaştığını, 627 eserin de coğrafik işaret tescili için beklediğini lisana getiren Çandır, Avrupa Birliği’nde de 14 eserin tescillendiğini bildirdi.
AB Coğrafik İşaret Tescili alan Antakya künefesi, Suruç narı, Çağlayan cerit cevizi, Edremit zeytinyağı, Gemlik zeytini ve Milas yağlı zeytini için tescil ettiren kurum temsilcilerine plaket verildi.
Konuşmaların akabinde Hisarcıklıoğlu ile Vali Hulusi Şahin, Isparta Valisi Aydın Baruş, Burdur Valisi Türker Öksüz, Çorum Valisi Zülkif Dağlı, Düzce Selçuk Aslan, Bilecik Valisi Şefik Aygöl ve beraberindekiler fuarı gezdi.
Yöresel eserlerin, lezzetlerin yer aldığı fuar, 5 Kasım’a kadar açık kalacak.
