Vücuttaki iltihaplanma, yaşlanmada güçlü bir faktör olarak görülmektedir. Bedendeki rastgele bir iltihap, bir hastalığa neden olmazsa bile, var olan hastalıkları katiyen daha da kötüleştirir.
Birçok hastalık bedendeki kronik iltihaplanmanın bir sonucu olarak ortaya çıkar.
İltihapla savaşmanın en tesirli yollarından biri sağlıklı beslenmektir. Sindirim sistemine yardımcı olan ve bizi iltihaplanmaya karşı daha az hassas hale getiren birçok besin vardır.
BELİRTİLERE DİKKAT EDİN
Bununla birlikte, bedende aşağıdaki üzere iltihaplanma belirtileri hakkında telaşlarınız varsa, bunun bir doktor kontrolünün yerini almayacağını unutmayın:
– Dinlendikten sonra bile daima yorgunluk,
– Geçmeyen eklem ağrısı,
– Yüksek ateş (37.2-37.5 °C)
Yukarıdaki belirtiler durumunda klinik kan testi ve kanın biyokimyasal tahlili yapılır. İltihaplanma durumunda eritrosit sedimantasyon suratı (ESR) artar, lökosit ve lenfosit sayısı artar, nötrofil düzeyi düşer. Ayrıyeten vücudun akut iltihabı durumunda CRP (C-reaktif protein) artar. Yüksek CRP’nin kalp krizi riski ile direkt bağlı olduğu kanıtlanmıştır. Bedende ülkü CRP düzeyi 1’den azdır. tüm bunlar kan testiyle ortaya çıkar.
Kendinizi makus hissetmeyi asla göz arkası etmeyin ve vaktinde tıbbi yardım alın.
Diyete gelince, işte bedendeki iltihabı azaltmaya yardımcı olacak güçlü muhteşem yiyecekler:
ANANAS
Beslenme uzmanlarına nazaran, yüksek bromelain içeriğine sahip tropik meyveler, anti inflamatuar (iltihap karşıtı), ayrıyeten anti kanser ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bromelainin ayrıyeten sindirim için de şahanedir. Bu nedenle sık sık şişkinlik yaşıyorsanız, ananas suyu gaz, şişkinlik yahut kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
Ananası taze yiyin, ısıtıldığında bromelain parçalanır ve ayrıyeten eserin anti inflamatuar özellikleri ortadan kalkar.
ÇİLEK
Yaban mersini, çilek, böğürtlen ve ahududu antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıyeten quercetin, antosiyanin, C vitamini ve öbürleri üzere flavonoidler de dahil olmak üzere anti inflamatuar bileşiklere sahiptirler. Beslenme uzmanlarına nazaran, bu bitkisel besinler iltihaplanma ve oksidatif gerilimle savaşır ve hatta kanser, hafıza kaybı ve kalp hastalığı üzere durumların gelişme riskini potansiyel olarak azaltır.
Meyveler ayrıyeten bağırsak sıhhatinin ve sağlıklı bir bağırsak florası istikrarının korunmasına yardımcı olur. Kolon hasarına karşı müdafaa sağlayabilir ve zayıf bağırsak işlevi nedeniyle ortaya çıkan iltihaplı hastalıklarla bağlantılı semptomları azaltabilirler.
ZERDEÇAL
Zerdeçal, daha doğrusu içindeki kurkumin bileşiği, iltihaplanma belirtileriyle savaşır.
Zerdeçal, birçok yemeğe eklenen ve azamî emilim için çoklukla karabiber yahut kırmızı biber ile birleştirilen yaygın bir baharattır. Bu güçlü baharat, direkt çay olarak yahut katkı hususu olarak da kullanılabilir ve sistemik iltihabı azaltmada çok tesirlidir.
KEREVİZ
Kereviz, bedendeki iltihaplanmayı azaltmak için gerekli olan çözünür ve çözünmez lif ve mineraller açısından zengindir ve bu da öncelikle iltihaplanmaya neden olan asitleri ve toksinleri yok etmeye yardımcı olur.
Kereviz suyu, sadece toksinlerin atılmasına ve asitliğin olağanlaşmasına yardımcı olmakla kalmayıp birebir vakitte romatoid artrit, osteoartrit, astım ve bronşit üzere iltihaplı hastalıklarla savaşmaya da yardımcı bir bileşik olan poliasetilen varlığı nedeniyle iltihapla savaşarak bedeni güçlendirir.
KOYU YEŞİL YAPRAKLILAR
Ispanak, lahana, brokoli, pazı ve genel olarak tüm koyu yeşil yapraklı sebzeler A, C, E ve K vitaminlerini içerir. Bunlar, iltihabı azaltan güçlü antioksidanlardır.
YAĞLI BALIK
Diyetinize haftada birkaç porsiyon yağlı balık ekleyin. Somon, sardalya ve uskumru, bilhassa kardiyovasküler hastalıklarla bağlı iltihabı azaltmada çok tesirli olan omega 3 yağ asitleri kaynaklarıdır.
Omega 3’ü oluşturan esansiyel yağ asitleri DHA ve EPA’nın kolesterol ve trigliseritleri düşürdüğü ve kalp sıhhatini güzelleştirdiği gösterilmiştir. Ayrıyeten beyin sıhhatine, bilişsel yeteneklere yararları vardır. Yağlı balıklar kaliteli bir yağ kaynağıdır.
TURP
Turplar yüksek oranda flavonoidler, uçucu hususlar, glukozinolatlar, izotiyosiyanatlar ve yaklaşık 30 farklı fenolik bileşik içerir. Bunların hepsi iltihap önleyici hususlardır.
Bu çeşit bileşikler, inflamatuar prostaglandinleri ve pro-inflamatuar sitokinleri bastırmaya yardımcı olur, böylelikle bedendeki iltihabı azaltır.
Turplar yalnızca iltihap önleyici özelliklere sahip olmakla kalmaz, birebir vakitte kanser, diyabet, karaciğer hastalığı, metabolik sendrom ve ateroskleroza karşı korunmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindir.
