Vanilyayı güzel kokusu ve tadından faydalanmak için birinci olarak kullananlar Azteklerdir. Vanilya kokusunun solunması hem zihinsel hem de fizikî problemlerin tedavisinde yardımcı olabilir. Yalnızca aroma, korkuyu hafifleterek ve daha âlâ uyku alışkanlıklarını dayanaklar. Vanilyanın ayrıyeten, iltihabı azaltma, kronik hastalıkları tedbire, kalbi muhafaza üzere daha pek çok yararı vardır. Artık, vanilyanın sıhhat açısından yararlarına daha yakından bakalım.
VANİLYANIN YARARLARI NELERDİR?
Vanilyanın insan sıhhati açısından yararlarından kimileri şunlardır:
* Araştırmalar vanilyanın kolesterol düzeylerini düşürebileceğini göstermiştir. Bu, kalp krizi ve felç riski yüksek olanlar için çok değerlidir, düşük kolesterol, arterlerin ve kan pıhtılarının iltihaplanmasını önlemeye yardımcı olur.
* Vanilya, bedendeki hücrelerin ve dokuların parçalanmasını önlemeye ve bedenin doğal büyümesini uyaran antioksidanlar açısından zengindir. Antibakteriyel tabiatı nedeniyle, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve beden üzerindeki gerilimi azaltmaya yardımcı olarak yaralanma yahut hastalıktan kurtulmayı kolaylaştırır.
Foto: shutterstock
* Kırılmış saçlar yahut saç dökülmesi yaşıyorsanız, esansiyel yağ olarak kullanılan vanilya saçı güçlendirebilir ve saç büyümesini destekleyen baş derisine kan akışını indükleyebilir.
* Öksürük, soğuk algınlığı yahut teneffüs yolu enfeksiyonu ile savaşırken, biraz ılık suyla karıştırılmış vanilya özü kullanmak boğazın kaplanmasına ve anestezik bir tesir sağlamaya yardımcı olurken, antibakteriyel özellikler iltihabı ve tahrişi azaltmaya yardımcı olur.
* Vanilyanın antibakteriyel özellikleri, akne tedavisinde yararlıdır. Antibakteriyel tesirleri sayesinde cildinizi temizlemeye yardımcı olur, sivilce ve akne oluşumunu azaltır.
* Vanilya, özgür radikallerin neden olduğu cilt hasarını önleyen ve aksine çeviren antioksidanlar açısından zengindir. İnce çizgiler, kırışıklıklar ve yaşlılık lekeleri üzere yaşlanma belirtilerini yavaşlatmaya yardımcı olur.
* Vanilya, yanıkları, yaraları ve kesikleri düzgünleştirmek için klasik bir ilaç olarak kullanılmıştır.
* Birtakım nörolojik çalışmalar, vanilya özütünün depresyon ve anksiyete bozukluklarından muzdarip olanlar üzerinde olumlu bir tesire sahip olabileceğini kanıtlamıştır. Vanilya kokusu bu emel için bilhassa faydalıdır. Vanilya özü içeren su yahut süt içmek birtakım insanlarda korkuyu azaltmaya yardımcı olur.
* Vanilya, doğal iştah baskılayıcı özellikleri nedeniyle kilo verme amaçlarınızı destekleyebilir ve bu bitkinin özü ayrıyeten kolesterolün düşürülmesine yardımcı olabileceğinden, bedeninizin ve metabolizmanın daha verimli çalışmasına yardımcı olabilir.
