Dışarıda bayılarak yediğiniz tavuk sotelerin en pratik hali burada! 4 enfes sosla hazırlanmış tavuk sotelerden biri dilerseniz salata ve makarna ile bu akşam sofranızda!
Mantarlı Tavuk Sote
1 paket Banvit Piliç Göğüs Kuşbaşı
1,5 YK zeytinyağı
4 adet arpacık soğan
4 diş sarımsak
400 gr mantar
2 kol taze kekik
Tuz
Pul biber
Karabiber
1/4 SB tavuk suyu
Tavukları tuz, pul biber ve karabiber ile lezzetlendirip soteleyin. Sonrasında başka bir kaba alın. Tavaya zeytinyağını koyup arpacık soğanları ve sarımsakları soteleyin. Sonrasında mantarları ve kekiği ilave edin ve mantarlar suyunu çekene kadar soteleyin. Mantarların üzerine tavuk suyunu tuz ve karabiberi ek edin ve kıvam alana kadar pişirin. Sonrasında tavukları ekleyip 5 dakika daha pişirip servis edin.
** Not: Susuzluk hissinizi daha rahat denetim etmeniz için Ramazan boyunca yemeklerinizi tuzsuz pişirmenizi tavsiye ederiz.
Pesto Soslu Tavuk Sote
1 paket Banvit Izgara Tava
2 YK zeytinyağı
1 paket krema
10-15 yaprak fesleğen
3 diş sarımsak
1/2 SB çam fıstığı
3/4 SB parmesan
Tuz
Karabiber
5-6 adet kuru domates
Tavaya zeytinyağını alın tavukları kuşbaşı halinde doğrayıp tuz ve karabiberle lezzetlendirip soteleyin. Blenderda sarımsak, fesleğen ve çam fıstığını püre haline getirin. Tavukları bir kenara alıp fesleğenli harcı, kuru domatesleri tavaya alın ve 1-2 dk pişirin. Üzerine kremayı ek edip pişirin. İçerisine tavukları alıp 5-8 dk daha pişirip servis edin.
** Not : Susuzluk hissinizi daha rahat denetim etmeniz için Ramazan boyunca yemeklerinizi tuzsuz pişirmenizi tavsiye ederiz.
Peynirli Tavuk Sote
1 paket Banvit Piliç Göğüs Kuşbaşı
125 gr hellim peyniri
2 adet soğan
1 adet havuç
5-6 adet kuru domates
5 adet kuşkonmaz
1 kısım taze biberiye
Tuz
Karabiber Zeytinyağı
Bir tavaya zeytinyağını alıp soğanları kavurmaya başlayın sonrasında tavukları ekleyip kavurmaya devam edin. Akabinde kuşkonmaz, mısır ve havuçları ekleyin. Bir ızgara tavasında hellimleri kızartın ve küp küp doğrayarak soteye ekleyin. Son olarak domates ve biberiyeyi ek edin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirip altını kapatın.
** Not : Susuzluk hissinizi daha rahat denetim etmeniz için Ramazan boyunca yemeklerinizi tuzsuz pişirmenizi tavsiye ederiz.
Yaz Sebzeli Tavuk Sote
1 paket Banvit Izgara Tava
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
7-8 adet taze fasulye
2 adet enginar kalbi
2 YK soya sosu
3 YK zeytinyağı
Tuz
1 TK toz kırmızı biber
1 TK beyaz biber
Zeytinyağı koyduğunuz tavaya soğanları alıp soteleyin. Sonrasında sarımsakları ek edin. Bu ortada fasulyeleri 2-3 dk haşlayın. Soğanların içerisine fasulye, enginar kalbi ve biberileri ek edin. Son olarak tavukları kuşbaşı biçiminde doğrayın ve ek edip soteleyin. Sonrasında soya sosu ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirip servis edin.
** Not : Susuzluk hissinizi daha rahat denetim etmeniz için Ramazan boyunca yemeklerinizi tuzsuz pişirmenizi tavsiye ederiz.
