Tek Şişte Lezzet Şöleni! Fırında Pratik Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1/2 kg Banvit Bonfile Göğüs

• 3 YK süt

• 2 YK zeytinyağı

• 1 TK biber salçası

• 1 YK toz kırmızı biber

• 1 YK kimyon

• 1 TK soğan tozu

• 1 TK tuz

• 1 TK karabiber

• Kırmızı biber

• Yeşil biber

• Soğan

 Yapılışı:

Banvit bonfile göğüsleri kuşbaşı doğrayıp, baharatlar ile harmanlayın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Daha sonrasında çöp şişe kuşbaşı tavuk, kırmızı biber, yeşil biber, soğanı sırasıyla dizin. Şişler dolana kadar tekrarlayın. Şişleri fırın tepsisine alın ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Salata ya da pilavla servis edin.