Mate yaprağında A, C, E, B1, B2, B3 ve B5 vitaminleri ile klorofil, kalsiyum, manganez, demir, selenyum, potasyum, magnezyum, fosfor ve protein yapı taşı olan 15 farklı aminoasit çeşidi bulunmaktadır. Pekala, mate çayı nedir? Mate çayının faydaları…
MATE ÇAYI NEDİR?
İçerdiği yüksek orandaki vitamin ve mineraller nedeniyle mate çayı, sıhhate pek çok yararı bulunan yerba mate bitkisinin yapraklarından elde edilen şifalı bir bitkidir. Brezilya ve Paraguay’da yetişen mate bitkisi yüksek oranda kafein içerir.
MATE ÇAYININ ESAS FAYDALARI
– Mate çayı antioksidan bakımından çok zengindir
– Mate değerli bağışıklık arttırıcı özelliklere sahiptir
– Yaşlanma belirtilerini yavaşlatabilir
– Kanı detoksifiye edebilir ve birçok kanser çeşidini önleyebilir.
– Gerilim ve uykusuzluğun azaltılmasına yardımcı olur.
– Yeşil çaya nazaran yaklaşık % 90 daha fazla antioksidan bulunur
– Mate, safra ve başka mide asitlerinin artan üretimini uyararak sindirime ve ağız kokusuna katkıda bulunabilecek mide bakterilerini azaltmaya yardımcı olur.
– Mate çayı, bünyesinde barındırdığı fitokimyasallar sayesinde kalp ve damar hastalıklarını önler.
– Romatizmadan kalp ve damar hastalıklarına karşı esirgeyici özellikleri bulunur.
– İştahınızı keserek sindirim sisteminizi rahatlatır. – İdrar söktürücü işlevi vardır.
– İçerdiği kafein ve klorojenik asit sayesinde zihinsel ve fizikî istikametten yorgunluğu alır.
– Diyabetli bireylerde kan şekerini düşürebileceğini göstermiştir.
– Gırtlak ve mesane kanserini yavaşlattığı bilimsel araştırmalar tarafından ortaya konmuştur.
