Beslenme, fizyolojik ve ruhsal sıhhat için olmazsa olmazlardandır. Neler tüketip tüketmediğiniz, hormonlarınızı etkilediğinden ruhsal problemlerinizle da gerçek orantılı çalışabilir.
Gıda ve akıl sıhhati ortasındaki ilgi yapılan araştırmalarla kanıtlanırken, tasa gerilim ve anksiyete üzere his durum bozukluklarıyla çabada de “besinler” kilit rol oynamaktadır.
Gün içinde tüketeceğiniz bu besinler sizi daha enerjik hissettirmekle kalmayıp, zihninizi de gerilimden uzak tutmaya yardımcı olabilir. Bedeninizin hormon istikrarını düzenleyip mevcut gerilimi azaltmaya ve dengelemeye yardımcı olacak besinleri tercih ederek, alternatif bir tedavi usulü geliştirebilirsiniz.
Uzmanlar da gerilim, korku, telaş ve panik atakla uğraşta beslenmenin kıymetine sıklıkla değiniyor. Pekala gerilimle savaşan besinler hangileri? Korku ve tasayı hangi besinler azaltır? Sizler için derledik…
BREZİLYA FINDIĞI
Brezilya fındığı ruh halini düzenlemeye yarayan selenyum unsurunu içerir. Selenyum içeren besinlerin his durum düzenlemede tesirli olduğu görülmüştür. Bu özelliği sebebiyle bu fındık çeşidi anksiyete görülen bireylere en çok tavsiye edilen besinlerden birisidir.
BİTTER ÇİKOLATA
Strese âlâ gelen yiyecekler denince akla çikolata geliyor elbette. Fakat bilhassa bitter çikolata tam bir gerilim savaşçısı.
Bitter çikolata içerisindeki polifenol ve flavonol bileşenleri sayesinde kan basıncını düşürür ve bedeni sakinleştirir. Ayrıyeten çikolatanın serotonin olarak isimlendirilen memnunluk hormonunu artırdığı da biliniyor.
SUSAM
Vücudumuzun hem bağışıklık hem de hudut sistemi için çinkoya muhtaçlığı vardır. Gerilim ve dert ise bedeninizdeki çinkoyu tüketen baş düşmanlardır.
YABAN MERSİNİ
Görünümü küçük lakin yararları ziyadesiyle büyük olan bu üstün meyve; antioksidanlar ve C vitamini bakımından hayli zengindir. 2014 yılında yapılan bir araştırmaya nazaran antioksidanların beyin sıhhatini düzgünleştirirken depresyon ve anksiyeteye yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
PROBİYOTİKLER
Bağırsaklardaki bakteriler serotonin ve dopamin üzere keyifli hissetmenizi sağlayan nörotransmitterlerin üretimi için kıymetli bir rol oynuyor. Münasebetiyle probiyotik tüketimiyle bağırsak bakterilerinin istikrarını sağlamak, beyne de yarar sağlayacaktır. Yoğurt, kefir üzere probiyotikleri beslenmenizden eksik etmeyin.
ZERDEÇAL
Zerdeçaldaki faal bileşene “kurkumin” denir. Bu husus anksiyete ve depresyon üzere his durum bozuklukları yaşayan insanlardaki gerilimi ve tasayı azaltabilir.
HİNDİ
Hindi etinde bulunan triptofan bir cins aminoasittir. Bu unsur bedende serotonin üretimini tetikleyerek, korkularınızın yatışmasını sağlıyor.
ISPANAK
Yeterince magnezyum tüketmediğinizde serotonin düzeyiniz düşüyor, hatta birtakım antidepresanların bedende magnezyum düzeyini yükseltme tesiri bulunuyor. Magnezyum açısından varlıklı olan ıspanak, âlâ bir tercih olabilir.