Yaklaşık 300 çeşidi bulunan, mineral ve vitamin zengini hibiskusun yararları saymakla bitmiyor. Halk ortasında ‘Medine gülü’ ya da ‘Narçiçeği’ üzere isimlerle satışa sunuluyor. C vitamini kaynağı. Çayı grip, soğuk algınlığı üzere hastalıkların önünü kesiyor. Şeker hastalığına güzel geliyor.
Kanser hücrelerini yavaşlatıcı özelliği olduğu biliniyor.
Hamile, emziren anneler ve kimi hastalıklara sahip bireylerin içmesi önerilmez. Aksi takdirde insan sıhhati açısından önemli ziyanları olabiliyor. Hibiskus çayı tansiyon, kolesterol üzere hastalıklara yarar sağlıyor.
Salata, yemek ve keklerin içerisinde kullanılabilen hibiskus, oldukça yararlı. Bununla birlikte içerisinde yer alan pektin ile şurup, reçel ya da sos imalinde da kullanmak mümkün…
HİBİSKUS ŞERBETİ
Hibiskus şerbeti tüketildiği vakit, kilo vermek ve zayıflamak daha kolay olur. Sindirim sisteminin sistemli bir biçimde çalışmasında önemli rolü bulunan hibiskus şerbeti; hazımsızlık, gaz sancısı üzere sorunlara tahlildir. Antioksidan özelliğinin bulunmasıyla birlikte beynin fonksiyonunu sağlıklı bir formda yerine getirmesine dayanak olmaktadır. Bilhassa hafızayı kuvvetlendiren şerbet, motivasyonun ve konsantrasyonun artmasında da değerli bir yere sahip. Ayrıyeten bedendeki yağlanmanın önüne geçiyor.
