Yemek yapmak için fazla vakti olmayan bireyler kremalı tavuk yemeğini tercih edebiliyor. Az materyalle hazırlanarak vakitten kazandıran kremalı tavuk tanımını sizler için derledik. Pekala, kremalı tavuk nasıl yapılır? Kremalı tavuk tanımının gereçleri neler?
İşte kremalı tavuk tarifi…
KREMALI TAVUK İÇİN MATERYALLER NELER?
– Kuşbaşı dilimlenmiş 600 gram tavuk but
– 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
– 1 yemek kaşığı tavuk çeşnisi
KREMALI TAVUK SOSU İÇİN MALZEMELER
– 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
– 1/4 su bardağı su
– 500 gram ayıklanmış istiridye mantarı
– 4 kol ayıklanmış taze kekik
– 2 diş sarımsak
– 2 çay bardağı bardağı krema
KREMALI TAVUK NASIL YAPILIR?
Derin bir kapta tavuk, çeşni ve ayçiçeği yağını düzgünce harmanlayın. Harmanlama süreci gerçekleşirken, pişirmeyi gerçekleştireceğiniz tavayı ısıtın. Tavukları yüksek ateşte birkaç dakika sürmek üzere mühürleyin. Mühürleme gerçekleştikten sonra tavukları dinlenmeye alın.
Aynı tavaya ayçiçeği yağını ekleyin. Üzerine mantarları alıp soteleyin. Sotelenen mantarlara kekik ve sarımsak ekleyin. Mantarları başka bir kaba alın. Tavayı temizleyin.
Temizlenen tavanın üzerine su ekleyin. Su kıvam almaya başlayınca dinlenen tavukları tavaya alın.
Tavuklara krema ekleyip 5 dakika kadar pişirin.
Kremalı tavuğunuz hazır. Afiyet olsun.
