Keçi sütünün sıhhat faydaları ortasında kilo kaybına yardımcı olma, iltihabı azaltma, sindirimi kolaylaştırma, kemikleri güçlendirme, kalp sıhhatini artırma, bağışıklığı güçlendirme, toksinlerin bedende birikmesini tedbire sayılabilir. Artık, keçi sütünde hangi vitaminler var? Keçi sütünün yararları hakkında merak edilenlere bir göz atalım.
KEÇİ SÜTÜNÜN ESAS FAYDALARI
– Sindirimi daha kolaydır.
– İçeriğindeki yüksek çinko sağlıklı bir cilt ve yaraların süratlice uygunlaşması için çok kıymetlidir.
– Metabolizmayı güçlendirir.
– Keçi sütündeki birçok yararlı yağ asidi, ateroskleroz, felç, kalp krizi ve öteki koroner komplikasyonları önlede yardımcı olur.
– Bağışıklığı artırır.
– İltihapla çabaya yardımcıdır.
– Kemikleri güçlendirir.
– Osteoporozun önlenmesine yardımcı olur.
– Tasayı azaltır.
– Anemi tedavisinde yardımcı olur.
– Berbat kolesterolü düşürür.
– Alerjik tepkileri önler.
– Zayıflamak isteyenlere yardımcı olur. Yağ yakma ve bağırsakları çalıştırma konusunda değerli rol oynar.
– Astım, egzama, migren, mide ülseri, kronik katarakt, sık kusma üzere hastalıkların tedavisinde destekleyicidir.
Foto: shutterstock
KEÇİ SÜTÜNDE HANGİ VİTAMİNLER VAR?
100 gram keçi sütünün besin pahaları aşağıdaki üzeredir:
Su [g] 87,03
Enerji [kcal] 69
Enerji [kJ] 288
Protein [g] 3,56
Toplam lipit (yağ) [g] 4.14
Kül [g] 0,82
Karbonhidrat, farkla [g] 4.45
Şekerler, toplam NLEA dahil [g] 4.45
Kalsiyum, Ca [mg] 134
Demir, Fe [mg] 0.05
Magnezyum, Mg [mg] 14
Fosfor, P [mg] 111
Potasyum, K [mg] 204
Sodyum, Na [mg] 50
Çinko, Zn [mg] 0.3
Bakır, Cu [mg] 0.05
Manganez, Mn [mg] 0.02
Selenyum, Se [µg] 1.4
C vitamini, toplam askorbik asit [mg] 1.3
Tiamin [mg] 0.05
Riboflavin [mg] 0.14
Niasin [mg] 0.28
Pantotenik asit [mg] 0.31
B-6 Vitamini [mg] 0.05
Folat, toplam [µg] 1
Folat, besin [µg] 1
Folat, DFE [µg] 1
Kolin, toplam [mg] 16
B-12 Vitamini [µg] 0.07
A Vitamini, RAE [µg] 57
Retinol [µg] 56
Karoten, beta [µg] 7
A Vitamini, IU [IU] 198
E Vitamini (alfa-tokoferol) [mg] 0.07
D Vitamini (D2 + D3), Memleketler arası Üniteler [IU] 51
D Vitamini (D2 + D3) [µg] 1.3
D3 Vitamini (kolekalsiferol) [µg] 1.3
K Vitamini (filokinon) [µg] 0.3
Yağ asitleri, toplam doymuş [g] 2.67
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış [g] 1.11
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış [g] 0.15
Kolesterol [mg] 11
Triptofan [g] 0.04
Treonin [g] 0.16
İzolösin [g] 0.21
Lösin [g] 0.31
Lizin [g] 0.29
Metiyonin [g] 0.08
Sistin [g] 0.05
Fenilalanin [g] 0.16
Tirosin [g] 0.18
Valin [g] 0.24
Arginin [g] 0.12
Histidin [g] 0.09
Alanin [g] 0.12
Aspartik asit [g] 0.21
Glutamik asit [g] 0.63
Glisin [g] 0.05
Prolin [g] 0,37
Serin [g] 0.18
