Beyaz patlıcan, yumurta çiçeği yahut patlıcan çiçeği olarak da bilinen itkinin insan sıhhatine olan yararlarını duyanları şaşırtıyor.
Kanseri önlediği araştırmalarla kanıtlanan yumurta çiçeği, mide şikayetlerinin doğal ilacı.
Adını duyanlar birinci başta garipsiyor fakat yararlarını öğrendikten sonra tüketmek için can atıyor.
Peki yumurtaya benzeyen beyaz patlıcanlar ne işe fayda, hangi hastalıklara uygun gelir? İşte yumurta çiçeğinin sıhhate yararları…
MİDE ÖZSUYUNU DENGELER
Midedeki sıvı oranını dengelemeye yardımcı olan bir besindir. Reflü ve gastirit üzere hastalıkları önler. Uyku sorunu olan şahıslar içinde epeyce yararlıdır.
VİTAMİN DEPOSUDUR
Yumurta çiçeği potasyum ve kalsiyum bakımından epeyce zengindir. Lakin zehirlenme ihtimali olduğundan dolayı gerekli ölçüde sağlayamazsa da yüzde 30 oranlık gereksinimi giderir.
PİŞİREREK TÜKETİLİR
Süs bitkisi olarak yetiştirilen yumurta çiçeğinde murta çiçeği, kalsiyum, fosfor, lif, potasyum, A ve C vitaminleri bulunur. Bu bitkinin çok derecede tüketilmesi zehirlenmeye neden olmaktadır.
Aynı vakitte tüketileceği vakit pişirilmesi gerekmektedir.
BEYİN DOSTU
Yumurta çiçeği beyin sıhhati açısından hayli tesirlidir. Bunun yanı sıra depresyona ve gerilime âlâ gelmektedir. Beyinde oluşan nörolojik hastalıkların yaşanmasını da önlemektedir.
PARLAK SAÇLAR
Yumurta çiçeği saç tabanlarına de hayli güzel geliyor. Hücrelerin güçlenmesini sağlayan yumurta çiçeği ezilerek saç tabanlarına sürüldüğü vakit hem dökülme hem de kepeklenmenin önüne geçmektedir. Bunun yanı sıra saçların parlak ve canlı görünmesini sağlamaktadır.
