Lahanagiller familyasından olan alabaş, kış aylarında tezgahlarda yerini alır.
Turp çeşidi olarak da bilinen alabaş, gece uyuyamayanlar için sıklıkla tavsiye edilen besinlerden.
Yurt dışında çok daha tanınan olan alabaş, ülkemizde ismini yeni yeni duyurmaya başlasa da, yararlarını öğrenenler vazgeçemiyor.
İlk defa alabaş yiyecek olanlar ise neye düzgün geldiğini araştırmadan edemiyor.
Peki alabaşın yararları nelerdir? Uykusuzluk için alabaş tüketimi hakkında bilgiler…
ALABAŞIN 10 FAYDASI
Antioksidan kaynağı olan alabaş, bilhassa akciğer ve bağırsak kanserine yakalanma riskini azaltır.
Düşük kaloriye sahiptir ve epey yüksek lif ölçüsü sayesinde tok hissetmeye yardımcı olur.
Katarakt ve felç riskini azaltmaya yardımcıdır, büyük ölçüde mahzurlar.
Demir bakımından yüksek olması nedeniyle kansızlık sorunu yaşayanların tüketmesi tavsiye edilir.
İçerisinde bulundurduğu potasyum sayesinde tansiyonu dengeleme konusunda üstüne tanımıyor, bilhassa tansiyon sorunu olanlara önerilmektedir.
Kalp ve damar hastalıklarına karşı esirgeyicidir.
Kan basıncını düzenleyerek, yorgunluk, hudut, gerilim üzere durumların da önüne geçebiliyor.
Üst teneffüs yolu enfeksiyonlarının süratle geçmesini sağlıyor, grip ve nezle üzere meseleleri süratlice ortadan kaldırıyor.
Romatizma ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur
Emziren annelerin sütünü arttırmaya yardımcı olur.
UYKUSUZLUK İÇİN ALABAŞ YİYİN
Uyku sorunu çekiyorsanız, kronik bir uyku sıkıntınız varsa alabaş tüketimi sizi hayli rahatlatacaktır.
Uyku sorunlarınızın bitmesi için her gece uyumadan evvel 2-3 dilim alabaş tüketin.
Alabaşı öncelikle ortadan ikiye ayırın daha sonra ince ince doğrayın ve yiyin. Alabaşın tadı size ağır gelirse limon ve tuzla birlikte de tüketebilirsiniz.