Karabiber, “piper nigrum” çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ilişkin bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat biçiminde kullanılmasıyla elde edilen toz biçimine verilen isim olarak bilinmektedir.
Eski vakitlerde karabiberler, ekseriyetle “siyah altın” olarak isimlendirilen ve para yerine kullanılan, çok bedelli ticaret mallarıydı.
Beslenme rutininize her gün 1 karabiber tanesi, uzun vadede adeta bir reçete haline gelecektir.
Sofralardan eksik olmayan karabiber, toz yahut tane halinde her meskende bulunur.
Öğütülmüş ve öğülmemiş her iki halinin de yararlarını saymakla bitmiyor.
Adeta doğal bir antibiyotik misyonu gören karabiberi yemeklerinize eklemeyi sevmiyorsanız, tane olarak tüketmeyi tercih edebilirsiniz.
TANE KARABİBER YUTMANIN 4 FAYDASI
Tane karabiber yutmak, birçok rahatsızlığa karşı ilaç niyetine geçebilir. Birinci olarak mideyi ve bağırsakları temizleyici bir tesiri vardır.
Tane karabiberi yutma sürecini süratli kilo vermek isteyenler de yapabilirler. İçerisindeki piperin bileşimi yağ hücrelerinin çoğalmasını engelleyici bir özelliğe sahiptir. Anı vakitte yağ yakımını hızlandırıcı bir tesiri de vardır.
Ayrıca tane karabiber yutmak sigara içme isteğini azaltır. Sigarayı bırakmak isteyenlerin tercih ettiği yollardan biridir.
Cilt sıhhati için son derece kıymetli bir baharattır karabiber. İçeriği sayesinde yaşlanmayı geciktirme tesiri vardır.
