En kaliteli bakliyatlar ortasında bulunan ve besin bedelleriyle gözleri kamaştıran nohut, Türk mutfağında sıkça tercih edilir.
Nohut yemekleri pişirilmeden evvel yumuşamasını sağlamak için suda bekletilir. Akabinde haşlanarak yemeye hazır hale getirilir. Bu esnada nohuttan geriye kalan suyun yararsız olduğu düşünülerek çöpe dökülür.
Veganlar yahut laktoz intoleransı olan bireyler için de vazgeçilmez olan nohut, kendisi kadar suyu ile de sıhhate yararlıdır.
Aslında nohut suyundaki şifa, duyanları şaşırtacak cinsten…
Cilt hoşluğundan ödem atmaya kadar sağlıklı ve tesirli olan nohut suyunun mucizeleriyle tanışın.
Nohut suyunun faydaları
Vitamin, mineral ve lif açısından varlıklı olan nohut suyu, sindirimi hızlandırarak kilo verme sürecini hızlandırır.
Doku ve hücrelerin süratli bir biçimde onarılmasını sağlayan nohut suyu, yaralarda iltihap oluşmasını mahzurlar.
Cinsel gücü arttıran nohut suyu, erkeklerde sperm sayısının artmasına yardımcı olur.
Ağız içerisinde oluşan yaralar için nohut suyu ile gargara yapmak hayli yararlıdır.
Cilt sıhhatini koruyarak, akne oluşumunu mahzurlar.
Romatizma ağrılarının hafiflemesini sağlar.
Her sabah aç karna nohut suyu içmek metabolizmayı hızlandırır.