En eski kullanımı Mısır’a kadar giden tarçını, Orta Çağda, tabipler öksürük, artrit ve boğaz ağrısı üzere durumları tedavi etmek için kullandılar. Kolestrolü düşürme, kan sirkülasyonunu düzenleme, beden direncini arttırma, mantar enfeksiyonlarını tedavi etme üzere özellikleri bulunan tarçının içinde hangi vitaminler var? Tarçının yararları ile ilgili bilinmesi gerekenleri haberimizde bulabilirsiniz.
TARÇININ ESAS FAYDALARI
– Bedeninizin enfeksiyonlarla savaşmasına ve doku hasarını onarmasına yardımcı olur.
– Makûs (LDL) kolesterolü düşürür.
– Tip 2 diyabetli hastalarda kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
– Kimi bilimsel araştırmalar, tarçının Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabildiğini öne sürmektedir.
– Kansere karşı korur.
– Birtakım çalışmalar, tarçının HIV’e karşı korunmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
– Ağrı kesici ve kas gevşetici tesiri vardır.
– Kilo vermeye yardımcı olur.
– Adet kanamalarına ve sancılarına uygun gelir.
– Kemikleri güçlendirir, kemik erimesini yavaşlatır.
– Artrit ağrılarını azaltır.
– Akne ve siyah noktalara karşı tesirlidir.
– Ağız kokusunu giderir.
– İçerdiği yağlar sayesinde yağ yakımını hızlandırır.
– Bağırsakları çalıştırır.
– Sindirim sistemini dayanaklar ve mideyi rahatlatır.
– Böcek ısırıklarına düzgün gelir.
– Açlık kan şekeri düzeylerini düşürür.
– Araştırmalar tarçın yağının mantarların neden olduğu teneffüs yolu enfeksiyonlarını tesirli bir formda tedavi ettiği göstermiştir.
TARÇININ İÇİNDE HANGİ VİTAMİNLER VAR?
100 g tarçının besin bedelleri aşağıdaki üzeredir:
Su: 10.58 g
Enerji: 247 kcal
Protein: 3.99 g
Toplam yağ: 1.24 g
Karbonhidrat: 80,59 g
Lif: 53.1 g
Toplam şeker: 2.17 g
Kalsiyum: 1002 mg
Demir: 8.32 mg
Magnezyum: 60 mg
Fosfor: 64 mg
Potasyum: 431 mg
Sodyum: 10 mg
Çinko: 1.83 mg
C vitamini, toplam askorbik asit: 3.8 mg
Tiamin: 0.02 mg
Riboflavin: 0.04 mg
Niasin: 1.33 mg
B-6 Vitamini: 0.16 mg
Folat, DFE: 6 µg
B-12 Vitamini: 0 µg
A Vitamini, RAE: 15 µg
A Vitamini, İÜ: 295 İÜ
E Vitamini (alfa-tokoferol): 2.32 mg
D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
D vitamini: 0 IU
K Vitamini (filokinon): 31,2 µg
Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.35 g
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.25 g
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.07 g
Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
Kolesterol: 0 mg
Kafein: 0 mg
