Sütlaç tanımını sizler için yazdık.
Sütlaç Tarifi
Malzemeler:
1 litre süt
1 litre su
2 çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Sütlaç Hazırlanışı
İlk olarak pirinçleri kaynatın. Akabinde üzerine soğuk sütü ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Öbür bir kasede de 1 su bardağı süt ile nişastayı ezin. Tencerede kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. Sonrasında kaseyi tencereye boşaltın. 10 dakika boyunca pişirin. Son olarak toz şekeri de ek edin ve kaynatın. Sıcak sıcak kaselere paylaştırın. İsteğe nazaran tarçınla servis edin.
Afiyet olsun 🙂
