Gliserol olarak da bilinen gliserin, besinlerin korunması için nem tutucu olarak, dondurmalarda kıvam vermek için, öksürük şuruplarında, mum ve sabun imalinde kullanılır. Pekala, kozmetikten besin kesimine kadar çok çeşitli alanlarda bedellendirilen gliserin nedir? Gliserinin yararları nelerdir? Bilinmesi gerekenleri haberimizde sizler için derledik.
GLİSERİN NEDİR?
Genellikle gliserol olarak da isimlendirilen gliserin, tatlı bir tada sahip renksiz, kokusuz ve zehirli olmayan bir sıvıdır. Su ve alkol ile karışabilen gliserin doğal yahut sentetik olabilir. Doğal gliserin, hayvansal yahut bitkisel yağların hidrolizinin bir sonucu olarak üretilir. Hidroliz, bir hususun suya reaksiyon göstermesi ve bunun sonucunda kimyasal bir bağın parçalanmasıdır. Sentetik gliserin, petrol, propilen ve klor içeren kimyasal süreçlerle üretilir.
Gliserin %35 gliserin, %20 metanol, %30 yağ, %10 su, %5 sodyum’dan oluşmaktadır. C3H8O3 halinde formüllenir.
Oksijen, karbon ve hidrojenin birleşmesiyle ortaya çıkan bu sıvı birinci sefer 1778 tarihinde Carl Wilhelm Scheele tarafından bulunarak kullanılmaya başlanmıştır. Bununla birlikte, gliserin 18. yüzyıldan çok daha evvel olmuştu. Örneğin, hayvansal yağlar kullanılarak sabun üretimi, MÖ 3. binyıldan kalma Sümer kil tabletlerinde açıklanmaktadır. Bugün, gliserin bilinen 1500’den fazla sonuncu kullanıma sahiptir ve kozmetikten besinlere kadar olan eserlerde bulunabilir.
Gliserin hassas cilde sahip şahıslar için tercih edilen bir sabun bileşenidir. Saf gliserin sabunu cildi kurutmaz yahut kokulu ve çeşitli kimyasallarla sertleştirilerek üretilen sert sabunlar üzere cildi tahriş etmez ve aşındırmaz.
Foto: shutterstock
GLİSERİNİN YARARLARI NELERDİR?
Gliserinin insan sıhhati açısından yararlarından kimileri şunlardır:
– Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir.
– Cildi nemlendirir.
– Cildi besler.
– Cildin su istikrarını korur.
– Cilt kırışıklıklarını giderir.
– Cilde yumuşak ve pürüzsüz bir görünüm verir.
– Cildin ziyanlı UV ışınlarına karşı korunmasına yardımcı olur.
– Cilt rengini açar.
– Sivilceleri azaltır.
– Dudakları nemlendirir.
– El ve ayak nasırlarına uygun gelir.
– Ağız içi yaralarına karşı tesirlidir.
– Egzama ve sedef hastalığına uygun gelir.
– Topuk çatlaklarını güzelleştirir.
– Kulakta yer alan kirleri akıtır.
– Nemli saça uygulandığında saçların onarılmasını ve güçlenmesini sağlayarak dökülmeleri azaltır.
ÖNEMLİ NOT: Bildirilen rastgele bir yan tesiri görülmese de, gliserin doğal bir eserdir, bu nedenle her vakit alerjik tepki potansiyeli vardır.
