Kış günlerinde bedeni dirençli tutmak ve hastalıklardan korumak hedefiyle tüketilen kış çaylarına ilgi artmaya başladı.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, grip ve nezleden korunmak için bitkisel çaylara yöneldi.
Dünyada olduğu üzere Türkiye’de de pandemiden sonra beşerler, ilaç yerine doğal eserleri tercih etmeye başlandı.
“Birçok kişi doğal yollarla kendini müdafaaya itina gösteriyor”
Aktar Ahmet Tonkul, son devirde ıhlamur, adaçayı, zencefil üzere eserlere ağır ilgi olduğunu belirterek, şu tabirlere yer verdi:
Asırlık geleneklerle kış çayı hazırlıyoruz. Her yaştan herkesin tüketimine uygun olan bu bitkisel doğal çaylarımız ağır ilgi görüyor.
Çeşitli baharatlardan üretilen kış çayını çocuklar ve ilaç kullanamayan gebe bayanlar da tüketebiliyor. İlaçların kesinlikle bir yan tesiri olduğu için birçok kişi doğal yollarla kendini muhafazaya itina gösteriyor.
Her yıl sonbahardan kış mevsimine giriş devrinde eseri hazırlayıp ülke genelindeki mağazalarımızda kış köşesi hazırlıyoruz. Eser ağır ilgi görüyor.
Kış çayının aslında yeni bir buluş olmadığını aslında asırlık bir geleneği yine halkla buluşturduklarını belirten Tonkul şöyle konuştu:
Biz aslında kültürümüzde kıymetli bir yeri olup unutulmaya yüz tutan geleneği sürdürüyoruz. Bir vakitler insanların birçok köylerde yaşadığı için bu tıp doğal bitkilerden elde edilen çaylar çok daha fazla tüketilirdi.
Lakin kent yaşantısının ağırlaşması ile birtakım gelenekler kayboldu. Bu nedenle evvelce ninelerimizin yaptığı bu çayı artık biz yapıp halkın tüketimine sunuyoruz.
Kış çayının, astım, bronşit, öksürük, nefes darlığı ve balgam sökücü üzere birçok teneffüs yolu enfeksiyon hastalıklarına düzgün geldiği üzere bedeni virüslere karşı koruduğu belirtildi.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
