Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat meselelerine tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan karanfilağacının yararları dikkat çekti.
KARANFİLAĞACI NEDİR?
Mersingiller familyasından anayurdu Molük adaları olan ve birçok tropik ülkelerde ve esas Zengibar, Filipinler ve Hindistan’da yetiştirilen, kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır.
Çiçeğinin tomurcuklarına karanfil denir. Baharat olarak kullanılır. Çiçeklerinden elde edilen karanfilyağının içeriğinde hidrokarbür, euganol, salisilik asid ve karyofilin vardır. Hoş kokuludur. Tadı acıdır. Baharat olarak kullanılır.
NASIL KULLANILIR?
Karanfil tomurcuklarından bir tutam (7-8 tane) alınıp 1 bardak kaynar suya atılır. 10 dakika demlendirilerek hazırlanan infüzyon ılık olarak içilir.
Ağız kokularını yok eder.(Karanfil tanesi ağza alınarak bekletilir)
Diş çürümelerini önleyip diş ağrılarına âlâ gelir. (Karanfil tanesi ağrıyan dişin üzerine konur ya da karanfil yağı bir pamuğa damlatılır ve ağrıyan dişin üzerine konulur)
