Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat meselelerine tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor.
İnsanların günümüzdeki ağır şikayetlerinden birisi olan şeker hastalarına uygun gelen karnabaharın yararları dikkat çekti.
ŞEKER HASTALIĞI NEDİR?
Halk ortasında genel olarak şeker hastalığı olarak tabir edilen Diabetes Mellitus, genel olarak kanda glukoz (şeker) düzeyinin olağanın üzerine çıkması, buna bağlı olarak olağanda şeker içermemesi gereken idrarda şekere rastlanmasıdır. Farklı türevleri bulunan diyabet hastalığı, ülkemizde ve dünyada en sık rastlanan hastalıklar ortasında yer alır. Memleketler arası Diyabet Federasyonu’nun sağlamış olduğu istatistiki datalara nazaran her 11 yetişkinden biri diyabet hastalığına sahip olmakla birlikte her 6 saniyede 1 birey diyabet kaynaklı problemler nedeniyle hayatını kaybetmektedir.
KARNABAHAR KÜRÜ TANIMI NASIL HAZIRLANIR VE NASIL UYGULANIR?
Karnabahar kürünü hazırlamak için gereksiniminiz olan aslında sadece 2 materyal var. Fakat kürün daha tesirli bir hale gelmesini istiyorsanız karnabaharı kullanırken karnabahar yapraklarını da karışıma ek etmeniz diyelim ve karnabahar kürü tanımı için gerekli materyalleri şöyle sıralayalım:
1 litre pak içme suyu
400-500 gram karnabahar (Elinizde karnabahar yaprakları varsa kesinlikle yapraklarını da karışıma eklemeyi unutmayın)
Karnabahar kürünü hazırlamak için evvel bir tencerenin içine pak içme suyunu aktarın ve kaynamaya bırakın. Bu sırada karnabaharlarınızı ve elinizde varsa karnabahar yapraklarını güzelce yıkayıp temizleyin. karnabaharları ufak modüller halinde kesin. Su kaynamaya başlayınca karnabaharı ve karnabahar yapraklarını içine atın, tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika kadar bu halde kaynatın. Akabinde ocaktan alın, bir müddet soğumasını bekledikten sonra süzgeçten geçirerek suyunu ve tanelerini ayırın. Elde ettiğiniz bu suyu içmeniz kâfi olacaktır lakin haşladığınız karnabaharları da salatalarınıza katarak ya da farklı yemeklere ekleyerek değerlendirmeyi unutmayın.
Karnabahar suyu da diyebileceğiniz bu karnabahar kürünün nasıl uygulandığına gelince; her sabah ve akşam 1 su bardağı olacak halde hazırladığınız bu suyu içmeniz kâfi olacaktır. Bu kürü 7 gün boyunca her sabah ve akşam uyguladıktan sonra 3 gün orta vermeli, akabinde tekrar 7 gün uygulayıp 3 gün orta vermeli, son olarak yine 7 gün uygulayıp 3 gün orta vermelisiniz.
Sözün kısası, karnabahar kürünü 3 defa 7’şer gün olacak biçimde ve bu günler ortasında 3’er gün orta vererek toplam 1 ay uygulamanız kâfi. Bedeninizin dinlenmesi için kesinlikle üçer günlük ortaları vermeyi ihmal etmemeli, 21 gün aralıksız olarak asla uygulamamalısınız, aman diyelim.
