Kuzukulağıgiller familyasında bulunan ışkın otu, çok yıllık otsu bir bitki tipidir. Dağlık alanlarda yetişen bu bitki, sıhhat açısından pek çok yarar sunar. Işgın otu olarak da bilinen ışkın, salatalarda ve yemeklerde kullanıldığı üzere alternatif tıpta da yer alır. Pekala, yayla muzu olarak da bilinen bu bitki nedir? İşte ışkın otu ve bilinmeyen yararları…
IŞKIN OTU NEDİR?
Işkın otu, farmakolojik ve alternatif tıp alanlarında kullanılan çok yıllık bir bitkidir. Bilhassa en yüksek C vitamini oranına sahip bitkilerden biri olmasıyla bilinir. Kaynatıldığında renk değiştiren yapısıyla süs bitkisi olarak da kullanılan ışkın otu, potasyum, magnezyum ve D vitamini bakımından zengindir.
Ancak öbür bitkilerde olduğu üzere, ışkın otunun da çok tüketiminden kaçınılmalıdır. Bu bitkiyi fazla tüketenlerde önemli sıhhat problemleri ortaya çıkabilir. Bilhassa gebelik sürecinde olan bayanlar, ışkın otu tüketimini en az seviyede tutmalıdır.
IŞKIN OTU NEREDE YETİŞİR?
Işkın otu, ülkemizin Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi’nin neredeyse tamamında yetiştirilen bir bitkidir. En çok yetiştirilen kentler ortasında Elazığ, Bitlis, Tunceli ve Diyarbakır öne çıkmaktadır. Son yıllarda artan taleple birlikte İç Anadolu ve Doğu Karadeniz bölgelerinde de ışkın otu yetiştiriciliği sürat kazanmıştır.
Işkın otunun başka ismi Uçkun Otu olarak bilinir ve şifalı özellikleriyle dikkat çeker. Bu bitki birebir vakitte hudut komşularımız olan Irak, Azerbaycan ve İran üzere ülkelerde de yetiştirilmektedir.
IŞKIN OTUNUN YARARLARI NELERDİR?
Işkın otu, bağışıklığı arttıran ve sıhhat için pek çok yararı olan bir bitkidir. İşte ışkın otunun sağladığı birtakım yararlar:
Işkın otu kökünün kaynatılmasıyla hazırlanan su, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Işkın otunun kanserli hücrelerin gelişimini durdurma özelliği bulunmaktadır.
İştah açıcı bir özelliğe sahiptir.
Balgam söktürücü ve sindirim sistemini düzenleyici tesirlere sahiptir.
Gaz ve mide bulantısı üzere rahatsızlıkları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Mide asidini istikrarlar ve sindirim sistemini takviyeler.
Cilt yenileyici ve tazeleyici özelliklere sahiptir, yaşlanma tesirlerini azaltabilir.
Halsizlik, baş ağrısı üzere şikayetlere âlâ gelebilir.
K, A, E, B1 ve B2 vitaminleri bakımından güçlü olan ışkın otu, birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmıştır ve kanserle uğraşta araştırılmıştır.
