Sağlıklı ömrün vazgeçilmez bir modülü olan yeşil çay, yalnızca bir içecek olmanın ötesinde birçok faydayı beraberinde getirir. Birden fazla kişinin bilmediği, yağ yakımından beyin sıhhatine kadar geniş bir yelpazede tesirli olan yeşil çay, antioksidanlarla dolu yapısı sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sıhhat üzerinde olumlu tesirler sağlar. Pekala, bu bitkinin saklı kalmış yararları nelerdir? İşte yeşil çayın hiç duymadığınız 10 yararı…
YEŞİL ÇAYIN HİÇ DUYMADIĞINIZ 10 FAYDASI
1. Kilo vermeye yardımcı olabilir:
Bazı ispatlar, yeşil çayın kilo vermenize yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Yeşil çay, yağın parçalanmasına yardımcı olan bir antioksidan olan kateşinler bakımından zengindir. Kateşinler, metabolizma suratınızı artırarak antrenman yaparken olduğu üzere daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olabilir. Mevcut araştırmaların birçok, demlenmiş çay yerine yalnızca yeşil çay özünü incelemiştir. Buna karşın, yeşil çay özütünün kilo kaybı üzerinde minimal tesirleri olabilir.
2. Kemik sıhhatine uygun gelir:
Yeşil çay, kalça, omurga ve bilek kırığı riskini artırabilen bir kemik hastalığı olan osteoporoz riskinizi azaltabilir. Menopoz sonrası periyottaki şahıslar en yüksek osteoporoz riskine sahiptir. Kimi ispatlar, yeşil çaydaki yüksek antioksidan konsantrasyonunun kemik oluşumunu teşvik edebileceğini ve kemik kütlesi kaybına karşı koruyabileceğini göstermektedir. Yeşil çayın tertipli tüketimi, kemik sıhhatini korumak için potansiyel bir dayanak sağlayabilir.
3. Hafızaya yardımcı olur:
Araştırmalar, yeşil çaydaki L-theanine içeriğinin hafızayı geliştirebileceğini ortaya koymuştur. 2014 yılında yayınlanan bir çalışmada, yeşil çay özütünün 12 sağlıklı istekli ortasında çalışma belleğini geliştirdiği bulunmuştur. Çalışmada, araştırmacılar gönüllülere 27,5 miligram yeşil çay özü ya da plasebo içeren süt bazlı bir içecek verdi. Gönüllüler daha sonra MRI ile beyin aktiviteleri takip edilirken makul vazifeleri tamamladılar. Sonuçlar, yeşil çay özütü tüketenlerin çalışma belleğinde, beyin temasında (beynin farklı bölgelerinin birlikte ne kadar âlâ çalıştığı) ve vazife performansında güzelleşme olduğunu gösterdi.
4. Güçlü bir antioksidan kaynağıdır:
Yeşil çay içmek sağlıklı ve uzun bir ömür sürmeye yardımcı olabilir. Yeşil çay, polifenol yahut antioksidan vazifesi gören bitki bileşikleri kaynağıdır. Araştırmalar, polifenollerin yaşlanma zıddı tesirlere sahip olduğunu bulmuştur:
Enflamasyonun azaltılması
Oksidatif gerilimin ve hastalık riskini artırabilecek ziyanlı hususların neden olduğu hücre hasarını en aza indirmek
Yaşlanma belirtilerini azaltmak
5. Kalp sıhhatini korur:
Araştırmalar, yeşil çay içmenin inme riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. 2023’te yayınlanan bir çalışma, günde orta ölçüde, yani yaklaşık 17-34 ons yeşil çay tüketmenin inme riskinizi en az %21 oranında azaltabileceğini ortaya koymuştur. Yeşil çayın inme riskini neden azalttığı tam olarak bilinmemektedir. Kimi uzmanlar, yeşil çay içenlerin ekseriyetle istikrarlı beslenme üzere sağlıklı hayat şekli alışkanlıklarına sahip olabileceğini ve bunun da inme riskini azaltmada tesirli olabileceğini düşünmektedir.
6. Kolestrolü düşürmede tesirlidir:
2020 yılında yayınlanan bir inceleme, yeşil çay tüketmenin LDL (“kötü”) ve toplam kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu bulmuştur.
7. Bilişsel gerilemeyi engellemeye dayanak olur:
Yeşil çay içmenin Alzheimer ve Parkinson üzere makul nörodejeneratif hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabileceğini gösteren birtakım deliller bulunmaktadır. Yeşil çay, kronik hastalık riskini artırabilecek hücre hasarına karşı müdafaa sağlayabilecek yüksek antioksidan konsantrasyonuna sahiptir. Bilişsel gerileme, Alzheimer hastalığının ve ilgili demans cinslerinin birinci göze çarpan belirtilerinden biridir. Bilişsel gerileme, sık ve berbatlaşan baş karışıklığı ve hafıza kaybı durumlarını içerebilir. Yeşil çayın tertipli tüketimi, bilişsel işlevleri desteklemede ve nörodejeneratif hastalıklara karşı korunmada potansiyel bir rol oynayabilir.
8. Kan basıncını düşürür:
Yeşil çay, kan basıncını düşürerek kalp sıhhatini koruyabilir. Araştırmalar, yeşil çay tüketiminin bilhassa kalp hastalığı riski yüksek olan bireylerde kan basıncını kıymetli ölçüde azalttığını göstermiştir. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felç üzere önemli sıhhat problemlerinin önde gelen nedenlerinden biridir, zira arterlerin iç yüzeyine ziyan vererek plak oluşumu riskini artırır. Bu durum, arterlerin daralmasına ve kalbe ve beyne giden kan akışının kısıtlanmasına yol açar. Yeşil çayın yüksek antioksidan içeriği, kan basıncını düşürmede değerli bir rol oynar. Bu antioksidanlar, iltihaplanmayı azaltarak ve kan damarlarını genişleterek sağlıklı kan akışını takviyeler. Böylelikle, sistemli yeşil çay tüketimi, kan basıncını denetim altında tutarak kalp sıhhatini muhafazaya yardımcı olabilir.
9. Gerilimi azaltır:
Çay, dert ve gerilimi hafifletmeye yardımcı olan L-theanine isimli bir amino asit içerir. Yeşil çay, siyah, oolong ve beyaz çaya kıyasla en yüksek L-theanine konsantrasyonlarından birine sahiptir. Araştırmalar, günde 200-400 miligram L-theanine desteğinin anksiyete ve gerilimi azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. 2019 yılında yayınlanan bir çalışmada, dört hafta boyunca günde 200 miligram L-theanine alan şahısların anksiyete, depresyon ve uyku durumlarında plasebo alanlara nazaran daha fazla güzelleşme gösterdiği bulunmuştur.
10. Tip 2 diyabeti önleyebilir:
Yeşil çay, tip 2 diyabeti yönetmeye ve önlemeye yardımcı olabilir. Birtakım ispatlar, yeşil çaydaki antioksidanların insülin direncini azaltabileceğini göstermektedir. İnsülin direnci, hücrelerinizin insüline olağandan daha az hassas olmasına neden olur. İnsülin, hücrelerinizin şekeri güce dönüştürmesine yardımcı olan bir hormondur. İnsülin direnci, tip 2 diyabet için değerli bir risk faktörüdür. Yeşil çayın içeriğindeki antioksidanlar, hücrelerin insüline hassaslığını artırarak bu riski azaltabilir ve kan şekerinin daha uygun denetim edilmesine yardımcı olabilir.
