Domatesli ve nohutlu mantı tanımı nasıl yapılır?

DOMATESLİ VE NOHUTLU MANTI GEREKLİ MALZEMELER

1 su bardağı hazır mantı

1 su bardağı nohut

Göz Atın

Kawasaki hastalığı nedir? Kawasaki hastalığı ne demek?

Folat nedir? Folat ne demek?

iPhone 16e ne vakit satışa çıkacak? iPhone 16e fiyatı ve özellikleri nedir?

Bir yemek kaşığı biber yahut domates salçası

3 domates

2 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

4 su bardağı su

Tuz, karabiber

DOMATESLİ VE NOHUTLU MANTI NASIL HAZIRLANIR?

1. Bir su bardağı nohudu içine bir çay kaşığı karbonat ek ederek ıslatın.
2. Ardından bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Akabinde su ekleyip haşlayın.
3. Tereyağını tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız sarımsağı ekleyip soteleyin.
4. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve salça ile birlikte ek edip karıştırın.
5. 4 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra mantıyı, nohudu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
7. Mantılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.