Ağız yer yüz utanır atasözünün manası: Yemek, içmek üzere içgüdülerimizi doyurmaya fazlaca kıymet verirsek, yaptıklarımızdan utanırız.
Ağız yer yüz utanır atasözünün bir öbür manası da şudur;
Göz Atın
Birilerinden ikram kabul eden, armağan alan kişi, bunları kendisine veren şahıslara karşı borçlu duruma düşer, bu bireylerin isteklerini yerine getirme mecburiliği hisseder; bir borçluluk hissiyle bu isteği reddetmeye utanır, istemese de isteğini yerine getirir.
