İnsan bedeninin yaklaşık %75’inin, kanın ise yaklaşık %92’sinin sudan meydana geldiğini göz önüne alınca suyun hayati ehemmiyeti daha net anlaşılabiliyor.
Son vakitlerde “zayıflatan su’’ olarak anılan alkali su, birçok yararıyla kendinden kelam ettiriyor. Pekala, alkali su nedir, konutta nasıl hazırlanır?
ALKALİ SU NE DEMEK?
Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan İnsani Tüketim Gayeli Sular Hakkında Yönetmelik uyarınca pH bedeli 6,5 ile 9,2 ortasında olan sular insan sıhhatine ziyanlı olmayan ve içilebilir su olarak kabul ediliyor.
Hidrojen kuvveti bakımından ise pH pahası 7,5 ile 8,5 ortası olan sular bazik, yani alkali su olarak tanımlanıyor.
Suyun alkali olması demek pH göstergesinin 7,5 ve üzerinde olması demektir. Suyun pH derecesinin 7 olması “Nötr Su” manasına gelmektedir.
İnsan bedeni, beden sıvısını 7,35 düzeyinde tutmaya ve her organın PH istikrarını müdafaaya çalışır. Öteki yandan bedendeki asidik oluşum daima olarak bu müdafaa fonksiyonunu zayıflatır.
Alkali İyonize Su bedende oluşan asidikliği engelleyerek sindirim sistemi sorunları, tansiyon, diyabet ve gibisi hastalıklardan bedeni korur.
ALKALİ SU NASIL YAPILIR?
Alkali su hazırlanışı epeyce kolaydır. 2 litrelik suya 1 yemek kaşığı karbonat atılarak karıştırılır. Birkaç saat bekletilen suyun pH pahası artar ve alkali hale gelir.
Bir diğer usul olarak, bir limon dilimlenir ve 2 litre suyun içine atılır. 8 saat bekletilen su tekrar alkali hale gelmiş olur.
ALKALİ SUYUN FAYDALARI
Güçlü bir antioksidandır: Bedendeki toksinlerin nötr hale getirilmesini ve bedenden atılmasını sağlar.
Kilo vermeye yardımcı olur: Yağların asıl hedefi bedenimizde var olan ve atılamayan toksinlerin bedene yayılmasını önlemektir. Alkali su sayesinde toksinlerden arınmış olan beden artık yağ yakmaya geçebilir. Kilolu insanların bedeninin pH düzeyi asidik olduğundan ötürü kilo vermeleri için öncelikle beden pH’ını dengelemeleri gerekir.
Enerji verir: İnsan kanının pH düzeyi yaklaşık olarak 7.4’tür. Kandaki pH düzeyindeki hafif bir dalgalanma bile çok önemli sıhhat sorunlarına yol açabilir. Bedenimizdeki organların ise pH düzeyleri değişkendir lakin genel pH istikrarını daima 7.4’te tutmak için uğraşır. Alkali su beden için ülkü olan pH düzeyi sayesinde organlarımızın rahat çalışmasını sağlar ve bu da kendimizi daha enerjik hissettirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Alkali suyun antioksidan özelliğinin bir öbür getirisi olarak, toksinlerden arınan bedende yararlı bakterilere yer açılır. Bu sayede bağışıklık sistemimiz daha güçlü olur.
Vücudun nem istikrarını korur: Hücreler tarafından emilen alkali su nemlendirici fonksiyonu de görür.
Cildin yaşlanmasını geciktirir: Düzenli biçimde tüketilen alkali su cilde esneklik kazandırır. Ayrıyeten deri rengindeki dalgalanmaların önüne geçer. Toksinlerden arınan ciltte akne üretimi de durur.
Kan basıncını dengeler: 6 ay kadar mühletle sistemli alkali su içmek kan basıncını ve kan şekerini düzenlerken tıpkı vakitte kolestrolü de düşürür.
Sindirim sistemini takviyeler: Alkali su, midedeki asidik ortamı engelleyerek sindirim sisteminin rahat çalışmasını takviyeler.
