Avokado, bilimsel olarak Persea americana olarak bilinen avokado ağacının meyvesidir. Avokado, C, E, K ve B-6 vitaminlerinin yanı sıra riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyum açısından şahane bir kaynaktır. Ayrıyeten, lutein, beta-karoten ve omega-3 yağ asitleri sağlarlar. Pekala, Avokado neye âlâ geliyor? Avokadonun yararları nelerdir? Merak edilen tüm ayrıntılar haberimizde…
AVOKADO NEYE YETERLİ GELİYOR?
Avokadonun yararları nelerdir? Avokadonun sıhhat için yararlarından kimileri şunlardır:
– Potasyum, birçok insanın gereğince alamadığı bir besindir. Avokado potasyum açısından çok zengindir. Kalp krizi, felç ve böbrek yetmezliği için değerli bir risk faktörü olan düşük kan basıncını önlemek için yeteri ölçüde potasyum alınması gerekir.
– Avokado, zeytinyağının sıhhate yararlarının ana nedenlerinden biri olduğuna inanılan ve kalp sıhhatine kıymetli katkılar sağlayan bir yağ asidi olan tekli doymamış oleik asit bakımından yüksektir.
– Yapılan çok sayıda çalışma, avokado yemenin toplam, “kötü” LDL ve “iyi” HDL kolesterol üzere kan hastalığı risk faktörlerini ve ayrıyeten kan trigliseritlerini güzelleştirebileceğini göstermiştir.
– Beslenme ile ilgili yapılan bir araştırma, avokado yiyen insanların çok daha yüksek bir besin alımına ve daha düşük bir metabolik sendrom riskine sahip olduğunu buldu.
– Avokado, lutein ve zeaksantin dahil olmak üzere antioksidanlarda yüksektir. Bu besinler göz sıhhati için çok değerlidir ve maküler dejenerasyon ve katarakt riskinizi azaltır.
– Yapılan bir araştırma, avokadodaki besinlerin prostat kanserini önlemede ve kemoterapinin yan tesirlerini azaltmada faydaları olabileceğini göstermiştir.
– Avokado, sizi daha uzun müddet tok tutup daha az kalori almanıza neden olarak kilo kaybına yardımcı olabilir. Avokado ayrıyeten lif bakımından yüksek ve karbonhidrat olarak düşüktür, bu da kilo kaybına neden olabilir.
– Avokado, Alzheimer ve Parkinson üzere nörodejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
