Badem yüksek derecede besleyicidir ve sağlıklı yağlar, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengindirler. Artık, bademin sıhhat üzerinde kanıtlanmış sıhhat faydalarından kimilerini gözden geçireceğiz… Bademin yararları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler…
BADEMİN FAYDALARI
Bademin sıhhat yararlarından kimileri şunlardır:
Sağlıklı bir beyin
Bademler riboflavin ve L-karnitin içeriğindeki yüksek içeriği nedeniyle en çok tercih edilen beyin besinlerinden biridir. Bu iki husus bilişsel azalmayı önler ve beyindeki enflamatuar süreçleri azaltarak sağlıklı nörolojik aktiviteyi takviyeler.
Cilt sıhhatini iyileştirir
Badem, hür radikallerle savaşan ve enflamasyonu azaltan, cildinizi sağlıklı ve genç koruyan mükemmel bir E vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Araştırmalar, bademlerin yüksek ölçüde epicatechin, catechin, quescetin, isorhamnetin ve kaempferol içerdiğini gösterdi; Bu unsurların hepsi UV ışınları, kirlilik ve cildinizdeki zayıf beslenmenin sonucunda oluşan ziyanla uğraş edebilecek antioksidanlardır. Yeniden bu hususlar cilt kanseriyle savaşır ve önler.
Sindirime yardımcı
Badem kusursuz bir lif kaynağıdır. Bir avuç badem yemek ya da bir bardak badem sütü içmek gastrointestinal sisteminizin hareket etmesini sağlayabilir ve kabızlığı önleyebilir. Badem ayrıyeten bağırsaklarınızdaki sağlıklı bakterileri de teşvik edebilir. Bu, yemeğinizi sindirmenize ve hatta hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olabilir.
Sağlıklı hücrelere sahip olmak için
Badem, yalnızca sağlıklı yağlar ve protein değil, tıpkı vakitte antioksidanlar bakımından da zengindirler. Bu bitki bileşikleri, hücrelerinizi oksidasyona ve erken yaşlanmaya karşı koruyabilir.
Kolesterolü düşürür
Badem, kolesterolü doğal olarak düşüren en uygun yiyeceklerden biridir . Araştırmalar badem yemenin LDL (kötü kolesterol) düzeylerini düşürebildiğini gösteriyor.
Düşük kan basıncı
Badem, kan basıncının düşmesine yardımcı olan magnezyum bakımından zengindir. Araştırmalar kanınızdaki magnezyum düzeyinin düşük olmasının sizi yüksek tansiyon riski altına sokabileceğini göstermektedir.
Kemik sıhhatini geliştirir
Bademde bulunan birçok mineralden biri olan fosfor, osteoporoz üzere yaşa bağlı meselelerin başlamasını da önlerken, dişlerin ve kemiklerin dayanıklılığı ve gücü üzerinde kıymetli bir tesire sahiptir.
Enerji üretimini artırır
Bademlerde bulunan bakır, riboavin ve manganez metabolik sürate ve güç üretimine yardımcı olur.
Gebelik için etkili
Badem, folik asit bakımından zengindir ve bebeklerde doğum kusurlarının görülme sıklığını azaltmaya yardımcı olur. Ayrıyeten, doku ve hücre oluşumunun sağlıklı bir halde büyümesini de sağlar.
BADEM HAKKINDA
badem, birden fazla vakit fındık olarak sınıflandırılmasına karşın, aslında badem ağacının (Prunus dulcis) meyvesinden elde edilen tohumdur. İran, Suudi Arabistan , Lübnan, Türkiye, Suriye, Ürdün ve İsrail üzere yerlerde de yetiştirilir. Bademlerin tadı tatlıdan acıya kadar değişebilir. Tatlı bademler yenilebilirken, acı olanlar yemeklere lezzet katmak için kullanılan yağ imalinde kullanılır.
