Beyaz çay tertipli tüketildiğinde cilt sıhhatinden kilo vermeye kadar çeşitli alanlarda yararı bulunmaktadır. Bahar aylarında çiçekleri toplanarak kurutulmasıyla meydana gelen beyaz çayın pek çok yararı bulunmaktadır. Pekala, beyaz çay nedir? Beyaz çayın yararları neler?
BEYAZ ÇAY NEDİR?
Beyaz çay, Camellia sinensis bitkisinin genç yaprakları ve tomurcukları kullanılarak yapılan hafif oksidasyona uğramış bir çay çeşididir. Camellia sinensis, çay bitkisi olarak bilinir ve beyaz çay, yeşil çay, siyah çay ve oolong çay üzere çeşitli çay cinslerinin temelini oluşturan bir bitki çeşididir.
Beyaz çayın özel bir özelliği, hasat edilen genç yaprak ve tomurcukların minimal sürece tabi tutulmasıdır. Bu çay çeşidi, çoklukla yalnızca güneşte yahut hafif gölgeli alanlarda kurutularak, oksidasyona uğramadan işlenir. Öteki çay cinslerine nazaran daha az süreç gördüğü için, beyaz çayın daha hafif ve tatlı bir profil içerdiği söylenebilir.
Beyaz çay, öteki çay çeşitleri ortasında en az oksidasyon görenidir.
BEYAZ ÇAYIN YARARLARI NELER?
Beyaz çayın, içerdiği antioksidanlar ve başka bileşenler nedeniyle bir dizi potansiyel sıhhat yararı olabilir.
İşte beyaz çayın kimi potansiyel yararları:
– Beyaz çay, polifenoller, kateşinler ve flavonoidler üzere güçlü antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, özgür radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve yaşlanmayı önleyebilir.
– Kimi çalışmalar, nizamlı olarak çay tüketiminin kardiyovasküler sıhhat üzerinde olumlu tesirleri olabileceğini göstermiştir. Antioksidanlar, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düzenleyebilir ve kalp sıhhatini destekleyebilir.
– Beyaz çayda bulunan antioksidanlar, bağışıklık sistemini destekleyerek bedeni enfeksiyonlara karşı koruyabilir.
– Kimi araştırmalar, beyaz çayın metabolizmayı hızlandırabileceğini ve yağ oksidasyonunu artırabileceğini öne sürmektedir. Fakat, bu bahiste daha fazla araştırmaya muhtaçlık vardır.
– Antioksidanlar, cilt sıhhatini destekleyerek hür radikallere karşı müdafaa sağlayabilir. Beyaz çay, cildin elastikiyetini artırabilir ve yaşlanma belirtileriyle gayret edebilir.
– Beyaz çay, öteki çay tiplerine nazaran çoklukla daha az kafein içerir. Bu, hafif bir uyarıcı tesir sağlarken başka çay çeşitlerine nazaran daha az kafein içmeyi tercih edenler için bir avantaj olabilir.
Her ne kadar beyaz çayın potansiyel sıhhat yararları olsa da, ferdî sıhhat durumunuza ve öbür beslenme alışkanlıklarınıza bağlı olarak bu yararlar şahıstan şahsa değişebilir. Rastgele bir sıhhat durumunuz varsa yahut yeni bir destek eklemeyi düşünüyorsanız, bir sıhhat profesyoneli ile görüşmek değerlidir.
