Beyaz çayın yararları ortasında diş çürümesinin önlenmesi, sağlıklı cilt ve saçların teşvik edilmesi ve artan güç ve uyanıklık sayılabilir. Günde bir bardak beyaz çay içmek, soğuk algınlığı üzere hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir. Artık beyaz çayın sıhhat için faydalarına gelin daha yakından bakalım… Beyaz çayın yararları nelerdir? Beyaz çay neye güzel geliyor? İşte bilinmesi gerekenler…
BEYAZ ÇAYIN FAYDALARI
Beyaz çayın insan sıhhati açısından yararlarından kimileri şunlardır:
* Yapılan bir araştırma, beyaz çayın cilt hücrelerini hidrojen peroksit ve başka faktörlerin neden olduğu hasarlardan koruyabildiğini gösterdi. Antioksidan açısından varlıklı beyaz çay, pigmentasyon ve kırışıklıklar da dahil olmak üzere erken yaşlanma belirtilerine yol açabilen özgür radikallerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Beyaz çay antioksidanlarının anti-enflamatuar özellikleri, egzama yahut kepek üzere cilt hastalıklarının neden olduğu kızarıklığı ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
* Çalışmalar, gerçek çaylar ile kanseri tedbire yahut tedavi etme potansiyeli ortasındaki güçlü ilişkiyi göstermiştir. Kesin olmamakla birlikte, beyaz çay içmenin sıhhat faydaları büyük ölçüde çaydaki antioksidanlara ve polifenollere atfedilmektedir. Beyaz çaydaki antioksidanlar, RNA’nın oluşturulmasına ve kansere yol açan genetik hücrelerin mutasyonunun önlenmesine yardımcı olabilir. 2010 yılında yapılan bir araştırmada, beyaz çaydaki antioksidanların kanseri önlemede yeşil çaydan daha tesirli olduğu bulunmuştur.
* Beyaz çay içmek, bedeninizin besinleri daha verimli emmesine ve metabolizmayı hızlandırarak kilo verme amaçlarınıza ulaşmanıza yardımcı olabilir.
* Beyaz çay cilt için yararlı olmakla birlikte, birebir vakitte sağlıklı saçların oluşumu için de yararlar sağlar. Beyaz çayda bulunan epigallokateşin gallat ismi verilen antioksidanın saç büyümesini artırdığı ve erken saç dökülmesini önlediği kanıtlanmıştır.
* Beyaz çay, gerçek çaylar ortasında en yüksek L-theanine konsantrasyonuna sahiptir. L-theanine, çok aktiviteye yol açabilecek heyecan verici uyaranları inhibe ederek beyindeki uyanıklığı ve odaklanmayı geliştirdiği bilinmektedir. Beyindeki uyaranları sakinleştirerek, beyaz çay odaklanmayı artırırken tıpkı vakitte rahatlamanıza yardımcı olabilir.
* Beyaz çay, dişlerin sağlıklı ve güçlü kalmasına yardımcı olan yüksek düzeylerde flavonoidler, tanenler ve florürlere sahiptir. Florür, yaygın olarak diş çürümelerini önlemede bir araç olarak bilinir ve sıklıkla diş macunlarında bulunur. Hem tanenler hem de flavonoidler, diş çürümesine ve çürümelere neden olabilecek plak oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
* Beyaz çaydaki kateşinlerin öbür antioksidanlarla birlikte Tip 2 diyabetin önlenmesine yahut düzenlenmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Beyaz çay, ince bağırsakta glikoz emilimini gösteren amilaz enziminin aktivitesini tesirli bir halde inhibe eder. Tip 2 diyabetli insanlarda, bu enzim nişastaları şekere ayırır ve kan şekeri artışlarına yol açabilir. Beyaz çay içmek amilaz üretimini engelleyerek bu ani artışları düzenlemeye yardımcı olabilir.
* Beyaz çaydaki kateşinler ve polifenoller, ağrıları hafifletmeye yardımcı olabilecek antienflamatuar özelliklere sahiptir.
* Beyaz çay sağlıklı kalp işlevlerinin korunmasına yardımcı olur ve kan pıhtıları, felç ve kalp krizi üzere hastalıkları önler. Beyaz çay öbür çaylara nazaran en az işlendiği için, daha fazla antioksidan içerir. Beyaz çaydaki kateşinler kan basıncını düşürmeye, sirkülasyonu düzgünleştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Beyaz çayda bulunan antioksidanların kolesterol düzeylerini, bilhassa makus LDL kolesterolü düşürdüğü araştırmalarda gösterilmiştir.
