Şimdiden midenizden özür diliyoruz…
1 Aralık'ta Çin'in Wuhan kentinde ortaya çıkan ve şimdiye kadar dünyanın dört bir yanına yayılan Coronavirüs, her geçen gün can almaya devam ediyor. Şimdi hangi hayvandan beşere geçtiği tam olarak saptanamayan virüsün, Huanan Balık Toptancı Hali’nde ortaya çıktığı söylenmişti.
Coronavirüs'ün akabinde tüm dünyanın gözü Çin'e çevrildi biliyorsunuz ki. Çinliler ne yiyor, ne içiyor hepimiz meraktayız…
1. Pangolin
Coronavirüs süratle yayılırken, uzmanlar virüsün pangolinden insanlara geçmiş olabileceğini söylüyor. Lakin natürel ortada kesin bir şey yok. Çinliler pangolinin ya fetüsünü tüketiyor, ya da etinden köfte yapıyorlar.
2. Kırkayak
Hepimizin zıplayarak kaçtığı kırkayak, Çinliler için lezzetli bir atıştırmalık. Gördüğünüz üzere kızartılmış kırkayakları atıştırmalık niyetine tüketiyorlar.
Kırkayakları bu biçimde şimdi ölmemişken de tüketebiliyorlar…
3. Panopea Generosa
Bir çeşit tuzlu su istiridyesi olan Panopea Generosa da Çinlilerin afiyetle tükettiği bir besin…
4. Giant Salamander/Dev Çin Semenderi
Çin bölgesinde yaşayan ve devasa boyutlara ulaşabilen Dev Çin Semender'i de Çinliler tarafından tüketiliyor. Şimdi küçükken ya da orta uzunluklarda da tüketilebiliyor.
5. Köpek
Ne yazık ki Çinliler köpek eti de yiyor. Hatta o denli ki tüm bir formda, kızartılmış halde satılabiliyor.
6. Kızartılmış çekirge
Yine bir Çin atıştırmalığı… Kızartılmış çekirge.
7. Kızartılmış Kara Akrep
Çinliler kızartılmış kara akrebi de atıştırmalık niyetine yiyor.
8. Ördek kafası
Domuz başı, tavşan başı üzere yemekleri olan Çinliler, ördek başı da yiyor…
9. Kızartılmış örümcek
Maalesef kızartılmış örümceği de yiyorlar… Tekrar atıştırmalık niyetine ya da bu halde yemeklerin üzerinde tüketiyorlar.
10. Civciv
Tavuk ayağı, ördek lisanı üzere şeyleri yiyen Çinliler, civcivleri de gördüğünüz üzere tüm halde tüketiyorlar.
11. Kızarmış denizatı
Denizatını da atıştırmalık niyetine tüketiyorlar.
12. Yarasa çorbası
Coronavirüs'ün yarasalardan insanlara bulaşmış olabileceği ihtimali üzerinde duruluyor biliyorsunuz ki… Ne yazık ki Çinliler yarasa çorbası da tüketiyor.
13. Hamam böceği
Bir çerez daha! Hamam böceğini de çatır çutur yiyorlar…
14. Sıçan
Genellikle Kuzey Kore ve Avrupa'nın kimi yerlerinde tüketilen sıçanlar, Çinliler tarafından da tüketiliyor.
15. Ağustos böceği
Tadının patatese benzediği söylenen Ağustos böceğinin de hem kızartması hem de haşlaması yapılıyor.
16. Sürüngen kuyruğu
Sürüngen kuyrukları da Çinlilerin severek tükettiği şeyler ortasında…
17. Deniz hıyarı
Deniz hıyarının imajı bile midemizi bulandırmaya yetiyor lakin bu Çinlilerde epeyce meşhur bir yemek.
18. Koala
Maalesef koala eti de Çinliler tarafından tüketiliyor. Coronavirüs'ün yayıldığı yer olduğu söylenen Huanan Balık Toptancı Hali’nde de koala eti satılıyor.
Yalnızca yiyecekleri değil, içecekleri de midemizi zorluyor…
Baiju olarak bilinen bu likörün birtakım çeşitlerinin içine, meyyit yılan, tavuk ayağı ya da kertenkele eklenebiliyor…
Yavru fare şarabı
Yararlı olduğuna inanılan bu şarap, içerisinde yavru fare bekletilerek mayalandırılıyor. Sırf Çinlilerin değil, Korelilerin de tükettiği bir içecek…
Çin yemeklerini bunlarla sonlu sanıyorsanız yanılıyorsunuz… Beterin beteri var!
