1Prof. Dr. Fatih Satıl, şifalı bitkilerle hazırlanan kış çaylarının insan sıhhatine olumlu tesir yapabilmesi için birtakım kriterlere sahip olması gerektiğini belirterek, “Bitki ottur, ziyanı yoktur” mantığıyla olaya bakılmaması gerektiğini söyledi. Satıl, bitki çayları ve zayıflama çayları ile ilgili açıklamalarda bulundu.
2Şifalı bitkilerle hazırlanan kış çaylarında olması gereken özellikler olduğunu anlatan Prof. Dr. Satıl, “Önümüz kış, beşerler bu kışın soğuğundan korunmak için şifalı bitkilerin peşine düştüler. Hepimiz aktarlardan, pazarlardan şifalı bitkiler almaya çalışıyoruz. Fakat bu şifalı bitkileri alırken birtakım kriterlere ve kurallara uymamız gerekiyor. Aksi takdirde beklenen şifadan yararlanma mümkün olamayacaktır.
3Nedir bu kriterler? Öncelikle hakikat bitkiyi mi kullanıyoruz? Yani aldığımız bitki hakikatten papatya mı? Gerçek tıbbi papatya mı? İkincisi bu bitki yanlışsız mu kurutulmuş, hakikat mu saklanmış, saklama şartları uygun mu? Üçüncüsü ise bitkiyi gerçek mu hazırlıyoruz? Dördüncüsü de yanlışsız mu kullanıyoruz? Bunlara uymadığımız takdirde beklenen şifayı almamız mümkün değil” dedi
4Öncelikle gerçek bitkilerin kış çaylarında kullanılıp kullanılmadığını anlamak gerektiğinin altını çizen Prof. Dr. Satıl, hazır satılan kış çaylarının işin uzmanı olan bireylerden alınması tavsiyesinde bulundu. Satıl, “Öncelikle yanlışsız bitkinin olduğundan emin olabilmemiz için bu bitkilerin sertifikasyon ve kıymetlendirme sürecinden geçmiş olması lazım. Kapalı, üzerinde etiketi olan eserlerden almamız gerekiyor.
5Maalesef piyasada birçok eserin açıkta satıldığını, pazarlarda satıldığını görüyoruz ve bu bitkinin gerçek bitki olduğundan emin olamayız. Örneğin yapılan bir çalışmada papatyaların birçoklarında tıbbi papatya çayının olmadığı, hatta kimi papatyaların böcek öldürücü tesiri olduğu biliniyor. Çocuklarda bilhassa zehirlenmelere yol açan bir durum var.
6Son günlerde yaşadığımız bitki zehirlenmelerini dikkate alacak olursak yanlışsız bitkinin kullanılması bu kadar kıymet arz ediyor. İkincisi bu bitkiler hakikat saklanmış mı, hakikat koruma mı ediliyor? Piyasadan aldığımız eserlerin birçoğunun açıkta satıldığını, poşetlerin içerisinde olduğunu görüyoruz.
7Halbuki tıbbi bitkiler güneş, ısı, nem üzere etkenlerden maalesef olumsuz etkilenebiliyor. İçerisindeki etken husus bozulabilir, bu sefer beklenen faydayı görmemiz mümkün olmaz. Hatta birtakım bitkiler nemli şartlarda maalesef aflotoksin denilen bir kanserojen manteral üremesine neden oluyor. Bu sefer şifa yerine sıkıntı alma durumumuz kelam konusu. Üçüncüsü her bitkinin hazırlanma usulü de farklıdır. Birtakım bitkiler tarçın üzere sert kabuklu eserdir, kimileri nane üzere daha narin yaprak yapısında bitkilerdir.
8Şimdi biz bu bitkileri bazen karıştırıyoruz, bazen de daima tıpkı metotlarla kullanmaya çalışıyoruz. Bu bitkilerin şifası içerisindeki etken hususlardan kaynaklanıyor. Yani kimi bitkileri soğuk suda çözmemiz gerekir, kullanmamız gerekir, kimi bitkileri kaynatmamız gerekir, kimi bitkileri de demlememiz gerekir. O nedenle bitkileri aldığımız şahısların uzman olması gerekir ki nasıl kullanacağımızı bize tavsiye edebilsin” diye konuştu.
9Kış çaylarının hazırlanırken içinde bulunan bitkilerin etken hususlarının bilinmesinin de ehemmiyet taşıdığını belirten Prof. Dr. Satıl, “Bir de şu moda oldu bugünlerde kış çayları bilhassa karışım çayları olarak karşımıza çıkıyor. Halbuki her bitkinin içerisindeki etken husus çok farklıdır, birbirini etkileyebilir. Birebir ilaçlarda olduğu üzere bir bitkinin faydalı özelliğini öbür bitki nötrleyebilir. Buna dikkat etmemiz lazım. Yani misal tesire sahip bitkileri lakin karıştırabiliriz.
10Mesela birisi yatıştırıcıdır, birisi uyarıcı tesire sahiptir. Bunları karıştırdığınız vakit istenilen şifayı elde etmemiz mümkün değil. Dördüncüsü bu bitkileri ne kadar kullanacağız? Kaç demlik içmemiz lazım, kaç bardak içmemiz lazım? O nedenle tüm bunları uygulayabilmemiz için alacağımız bitkilerin mümkün mertebe eczanelerden yahut tıbbi aromatik bitki uzmanlarından almamız gerekiyor ki bunlar bize söyleyebilsin.
11Ayrıca motamot bitkiler de ilaçlar üzere birbirini etkileyebilir yahut kullandığımız ilaç da bitkiyi etkileyebilir. O nedenle bir doktordan, bir eczacıdan, bir uzmandan danışık almadan bitki kullanacak olursak, kullandığımız ilaçla kullandığımız şifalı bitki etkileşime girerek ziyanlı ve istenilmeyen şeylere yol açabilir. Buna dikkat etmemiz gerekiyor. Yani bitki ottur, ziyanı yoktur demek, bunlara doğal eserdir demek yanlış bir kanaattir. Kesinlikle bir bilene, bir uzmana sorarak bu bitkileri kullanmamız gerekiyor” tabirlerini kullandı.
12Mümkün mertebe sertifikalı eserler ve uzmanlarına danışarak bunu kullanmamız gerekiyor. Yoksa o denli bir mucizevi bitki mümkün değil kilolar verdirecek. Bir ayda 4-5 kilo zayıflatacak bitkiyi kullanmak natürel biraz beşere mantıklı gelmiyor” dedi.
13Bitkilerden hazırlanan karışımlarla zayıflama çaylarının yapıldığını da kaydeden Prof. Dr. Fatih Satıl, “Bitkilerin zayıflatma özelliği olan bitkiler var. Bunların birçoğu da üretik özelliğe sahip. Bu halde yağı eriterek dışarıya atılmasını sağlıyor. Fakat piyasada yapılan, devletinde de açıkladığı bir liste vardı, birçok zayıflama ilacının içerisinde kimyasalların olduğu da karşımıza çıktı.
