Günlük tüketilecek yiyeceklerin içecek, çorba üzere mide hacmini doldurabilecek avantaja sahip, protein ve yağ ölçüsü yüksek, karbonhidrat ölçüsü düşük her türlü gıdayı kapsayabilen diyetlerdir. Genel de 800 hatta daha düşük ölçüdeki kaloriler olabiliyor.
Kişiye mahsus hazırlanmış bir diyetten fazla kısa müddetli uygulanması tavsiye edilen bir diyettir. Sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazandırmaz. Şayet kişi bir hevesle diyet yapmak isteyip bir de düşük kalorili diyetlerle tanışırsa, bu onun için epeyce can sıkıcı, bezdirici, olumsuz hisler kazandırır.
Çok Düşük Kalorili Diyet Neden Yapılmamalı?
Diyet yapma emeliniz aç kalıp kilolarınızdan kurtulmaya çalışmak olmamalıdır. Hayatınızı yani sıhhatinizi korumak için diyeti istikrarlı ve kâfi bir beslenme biçimine dönüştürüp bunu hayatınızın bir kesimi olarak görmenizdir. Ruhsal olarak bunu benimseyip, bedensel olarak gereksiniminiz kadar olan optimal beslenme planı ile kilolarınızdan sağlıklı ve keyifli bir formda kaybetmenizi sağlamaktır.
Bu bahsettiğim sizin hayatınızda uygulanması mümkün olabilecek diyettir. Çok düşük kalorili diyet kısa periyodik olarak uygulanması uygun görülen genel de bir diyetisyen takibi istenen bir diyet. İhtiyacınızın çok altında diyetle gününüzü geçireceksiniz bu durumda aç kalmışsınız demektir. Aç kalmak, bedeninizi kendi müdafaa psikolojisine bürüyerek, bir mühlet kilo vermeye başladığınızda artık kilo kaybınız yani metabolizmanız yavaşlamaya ve artık durmaya başlayacaktır.
Gerçek kilo kaybı yağ yakımını sağlamaktır. Çok düşük kalorili diyette yağ kaybı yerine çoğunlukla su ve kas kaybı olur. İnsanın hareketini sağlayan kaslar ve kemiklerdir ve organizmayı ayakta tuttuğu için kasların güçlü olması bilhassa kasla oluşan kalp ve öbür iç organlar açısından kıymetlidir. Yağın da beden fonksiyonu için değeri hayli fazladır. Yağ kaybını oluşturmak istememizin nedeni fazla güç de bedenimizin yağ depolaması ve damar kalp hastalıkları üzere rahatsızlıklara taban hazırlamasıdır. Dünya Sıhhat Örgütü’ne nazaran insan bedeninin makul oranda yağ, kas ve su oranının olması gerekir.
Çok Düşük Kalorili Diyet Zayıflamaya Yardımcı Olur Mu?
Zayıflamak, kilo kaybetmek manasına gelse de aslında o iş tam olarak o denli değildir. Demek istediğim kilo vereyim de nasıl olursa olsun kanısı taşımamalı. Az yiyerek pekala kilo vermek mümkün olabilir. Standart bir ömür halinizde spor yapmıyor, olağan aktivite de hareket ediyorsanız bazal metabolizma suratınızın altında kalori ile kilo verebilirsiniz. Diyetinizde karbonhidrat epeyce düşük olduğu için beden gereksinimi olan karbonhidratı deposundan kullanır ve kasları kullanarak kas kaybı oluşur. Depoda kullanılan karbonhidratlar su açığa çıkardığı için bedenden su atılarak kilo kaybı görülmeye başlanır.
Diyet bırakıldığında ya da orta verildiğinde bu kilolar geri döner. Bilhassa yasaklanan besinlere çok istek, diyet kesildiği an fazla yemeye sebep olarak fazla kilo almanıza bu da sizin moralinizi bozmaya neden olur ve “battı balık yan gider”,”aman aç kaldığım günlere inat yiyeceğim, diyet yaptım da ne oldu? ,ne yesem yarıyor işte” üzere telaffuzlarla alınan besinler tahminen de günlük yediklerinizi aşar.
Oysa diyetteki maksadınız sağlıklı bir beslenme planını oluşturularak kilonuzu korumak yada kilo fazlalığı varsa bunu sağlıklı yollarla istikrarlı bir beslenme ile vermeye sağlamaktır. Kilo kaybınız yağlardan olduğu vakit, hoş besleniyorsunuz diyebilirim.
Kısa vakitte zayıflamayı vaat eden diyetler, insanları spor aktiviteleri antrenmanlardan uzaklaştırır ve kilo almaya meyilli hale getirebilir.
Neden yapılır?
Hızlı sonuçlar görmek vakitten yarar, kolay yoldan başarma üzere kanılarla “çok düşük kalorili diyet”, uygulama isteği uyandırabilir. Bu şekil diyetler vücut kitle indeksi 30’un altında olan hastalarda kısa müddetli ve süratli kilo kaybını sağlamak için beslenme alanında uzman şahıslar tarafından tıbbi nezaret altında uygulanabilir.
Çok düşük kalorili diyetlerin ziyanları?
Uzun vadeli düşük kalorili beslenmek vücut ve ruhsal sıhhati tarafından olumsuz tesirleri olduğunu söylemek mümkün.Bilinçsizce yapılan çok düşük kalorili diyetler, sıhhatsiz zayıflama yolları sağlığınızda epey önemli problemleri beraberinde getiriyor. Bunları hususlar halinde söyleyecek olursak;
Baş ağrısı, depresyon, asabiyet
Ciltte kuruluk,
Tansiyon düşüklüğü,
Adet düzensizlikleri,
Yorgunluk, halsizlik,
Kabızlık,
Kansızlık, bulantı
Kalp ritminde bozukluk,
Saç dökülmesi… gibi sorunlar
Ayrıca bazal metabolizma suratının düşmesine, diyet bırakıldığı an süratle verilen kiloların tekrar tıpkı formda süratle alınmasını, kişi de bu diyeti daima uygular hale gelmesine sebep olur. Bu şahıslarda obez olmak riskini de artırmış olmaktadır.
Daha çok gençlerin uyguladığı bu diyetlerin sık ve bilinçsiz yapılması, yeme bozuklarının ortaya çıkmasına neden oluyor.
Diyetin çok düşük kaloriye sahip olduğunu nasıl anlarım?
Düşük kalorili beslenmek yani az yemek bireye mahsus bir durumdur. Zira azlık ölçüsü kişinin yaşı, kilosu, uzunluğu üzere faktörlere bağlı olarak hastalık, fizikî ve biyolojik özelliklerine nazaran metabolizmasını ilgilendiren bir durumdur.
Kişinin bazal metabolizmasının altında beslendiğinde düşük kalori de diyet alıyor diyebiliriz. Az yemek yemek bir nevi. Pekala az yemek yemek yerken bedenin muhtaçlığı olan vitamin ve mineral üzere besin öğelerinin yeterliliğinden emin miyiz yoksa o an ki açlığı bastırmaya çalışmak için mi uğraş harcıyoruz?
Sağlıklı kilo nasıl verebilirim?
Sizi rahatsız eden, sıhhatinizi olumsuz tarafta etkileyen fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız, beslenme ve diyet alanında eğitim görmüş diyetisyenlere danışın.
Kısa periyodik uygulanabilen düşük kalorili diyetleri uygulamak istiyorsanız bunu kesinlikle bir diyetisyenle görüşün. Süratli sonuçlar uzun vade de sıhhatinizi makûs etkileyebilir.
Diyetin bireye has olduğunu unutmayın. Kişinin yaşı, uzunluğu, kilosu, günlük aktiviteleri, hastalığı üzere faktörler besin muhtaçlığını belirler ve bu her bireyde farklıdır.
Hedeflenen kiloya süratli ve kısa müddette ulaşma isteği, çok düşük kalorili diyette muhtaçlığın çok altında beslenildiğini, hayatın ileri devirlerinde yeme bozukluğuna yer hazırladığını unutmamalıdır.
Sağlıklı zayıflama uzman dayanağının görüşü ve bireye has hazırlanan diyetle uygulanması gerekir.
Aç kalarak yapılan diyetlerin, baş ağrısı, sonluluk, kansızlık, kabızlık, sıvı elektrolit bozukluğu, yorgunluk, kalp ritim bozukluğu üzere sıhhat sıkıntılarına neden olabilir.
Çok düşük kalorili diyetlerin süratli müddette sonuç vermesi size ne kadar cazip gelse de buna emsal ilaç yahut suplemanları bilinçsizce tüketmeyin.
Uygunsuz kalori denemeleri metabolizmanızı bozabilir ve eski haline gelmesi uzun vakit alabilir.
Hızlı müddette istikrarsız biçimde kilo vermenin ileri yaşlar da kilo denetimi sağlama da problemler yaşamanıza neden olabilir.
Hızlı verilen kilo süratle geri alınmaya müsait olduğundan, haftada 0,5-1 kilo vermesi formunda hedeflenmelidir