Çörekotu nedir?
Nigella sativa, Doğu Avrupa, Orta Doğu ve Batı Asya’da yetişen mor yahut beyaz renkte çiçekli küçük bir çiçekli çalıdan elde edilir.
İlginç üzere görünse de, çalı küçük siyah tohumlara sahip meyveler üretir. Bu siyah tohumlar binlerce yıldır ilaçlarda ve alternatif tedavide kullanılmaktadır.
Arkeologlar, Kral Tut’un türbesinde çörekotu buldular ; şifa ve müdafaa için tarihte değerlerini vurguladılar. Ayrıyeten ekmeklere ,soslara ve turşulara lezzet katmak için yemek pişirmede de kullanılırlar. Ekseriyetle kimyon yahut kekik ile karşılaştırıldığında daha acı bir tada sahiptir.
Çörekotu için başka kullanılan isimler şunlardır:
-kara kimyon
-siyah tohum yağı
-siyah soğan tohumu
-Kalonji
Çörekotunun antioksidan özelliklere sahip olduğu da gösterilmiştir. Bu özelliği bedende ve ciltte iltihabı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Çörekotu yağının yararları
Çörekotu yağı, yüksek tansiyon ve astım dahil olmak üzere en yaygın sıhhat durumlarının kimilerinin tedavisinde umut vaat etmiştir. Ayrıyeten Candida albicans’a karşı güçlü antifungal aktivite gösterir .
Yüksek tansiyonun düşürülmesinde olumlu sonuçlar vermiştir : İki ay boyunca çörekotu özü almanın, tansiyonu yavaşça yükselen bireylerde yüksek tansiyonu düşürdüğü gösterilmiştir.
Yüksek kolesterolü düşürmek: Çörekotu yağı almanın yüksek kolesterolü düşürdüğü gösterilmiştir. Daha sağlıklı kolesterol düzeylerini korumanıza yardımcı olabilecek sağlıklı yağ asitleri yüksektir. Bu yağ asitlerinin örnekleri ortasında linoleik asitler ve oleik asit bulunur. Bu yağların ölçüsü ise , nerede yetiştirildiğine bağlı olarak değişebilir.Çörekotunu baharat olarak tüketirken de sonuçlar görebilir.
Romatoid artrit semptomlarını güzelleştirme: Çörekotu yağı sistemli almak inflamatuar romatoid artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Astım semptomlarının azalması: Çörekotu yağının anti-inflamatuar tesirleri astım semptomlarını düzgünleştirmeye katkı sağlayabilir . Hava yollarındaki inflamasyonu azaltmadaki tesiri de bronşit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Mide rahatsızlığını azaltmak: Çörekotu tohumu yemek yahut yağını almak mide ağrısını ve kramplarını hafifletmekle bağlantılıdır,gaz, mide şişkinliği ve ülser insidansını azaltmaya yardımcı olabilir.
Çörekotu yağının antikanser özelliklerine sahip olduğu da düşünülmektedir. Topikal olarak uygulandığında cilt kanserlerine karşı savaşmaya yardımcı olabilir.
Timokinon ve öbür tohum iksirleri olarak bilinen çörekotu yağı,laboratuar farelerinde tümörlerin büyümesini azaltabilmiştir. Yağ ayrıyeten kanser hücrelerini öldürmek için kullanılan radyasyonun dokuya ziyanlı tesirlerini azaltmaya yardımcı olabilir. Lakin bu sonuçlar insanlarda incelenmemiştir. Çörekotu yağı, klasik kanser tedavilerinin yerine kullanılmamalıdır.
Çörekotu yağı hoşluk faydalar
Çörekotu yağı, problemli cilt şartları için çeşitli uygulamalara ve yararlara sahiptir. Yağ, birçok sağlıklı besin mağazasında ve eczanelerde bulunur. Hoşluk ve cilt için uygulama örnekleri şunlardır:
Akne/sivilce : Dermatoloji ve Dermatolojik Cerrahi Dergisi’ne nazaran, yüzde 10 çörekotu yağı ile hazırlanan bir losyon uygulamak, iki ay sonra akne insidansını değerli ölçüde azalttı. Çalışmaya katılanlar yüzde 67 memnuniyetlerini bildirdi.
Nemlenmiş saçlar: İSaçları yumuşatmak ve parlaklığı arttırmak için çörek otu yağı uygulanabilir.
Sedef hastalığı:Çörekotu yağı uygulamasının sedef plaklarının insidansını azalttığı gösterilmiştir.
Cildi yumuşatma: Cildin nemini artırmak için yağlara ve nemlendiricilere çörekotu yağı eklenmiştir.
Yara uygunlaşması: Çörekotu yağı uygulamasının, iltihabı ve yara güzelleşmesine yardımcı olmak için bakteri varlığını azalttığı gösterilmiştir. Yeni kollajen liflerinin büyümesinde yardımcı görünmese de, bedenin yeni, sağlıklı bir cilt yaratmasına yardımcı olmak için başka büyüme faktörlerini de uyarır.
Unutmayın ki , çörekotu yağı bir hekimin size verebileceği reçeteli tedavilerin yerini katiyen almamalıdır. Lakin cildinizi uygunlaştırmak için bu tedavilere ek olarak çalışabilecek hoşluk yararları vardır.
Çörekotu yağı inançlı midir?
Çörekotu yağının, bedenin sitokrom P450 yolağı yoluyla işlediği ilaçların tesirlerini artırabilir. Bu yoldaki enzimler yaygın ilaçların yüzde 90’ını metabolize eder.
Düzenli olarak rastgele bir reçeteli ilaç alıyorsanız, çörekotu yağı almaya başlamadan evvel hekiminizle konuşun. Öncelikle hekiminizle konuşmadan tertipli ilaçlarınızı almayı bırakmamalısınız.
Çörekotu yağı karaciğer işlevini düzgünleştirmeye yardımcı olabilir, lakin çok fazla çörekotu yağı almak da karaciğerinize ve böbreklerinize ziyan verebilir. Bu organlardan rastgele biriyle ilgili sıkıntılarınız varsa, inançlı bir doz (varsa) belirlemek için hekiminizle konuşun. Ayrıyeten, topikal çörekotu yağı alerjik tepkilere neden olabilir. Cildinizdeki geniş bir alana uygulamadan evvel bir alerji testi yapın.
