Düzce’de fındığa alternatif olan aronya için hasat zamanı
DÜZCE – Düzce’de fındığa alternatif olarak üretimine başlanan harika meyve aronya birinci hasat yapıldı. Yararları saymakla bitmeyen meyve, bahçede 250 TL manavlarda ise 400 TL’den alıcı buluyor.
Düzce’nin Bataklı Çiftlik köyünde 3 dönümlük alan üzerinde 3 yıl evvel üretimine başlanan “aronya” meyvesinde birinci hasat yapıldı. 200 kilo aronya toplayan Düzceli çiftçi Samim Yavuz, tarlalarında fındığa alternatif bir eser olması için bu meyveye yöneldiklerini söz etti.
Yavuz, “2020 yılında bu fidanların dikimini gerçekleştirdik. Aronya tıbbi aromatik bir bitki. Alternatif bir eser olur fikriyle diktik. Öteki bahçelerimizde kavak ve fındık ekili. Farklı bir eser olduğu için bunu tercih ettik. Bir zahmet olmadan olmuyor. Tarlanın bakımını genel manada yapmak gerekiyor fakat aronyanın da bilhassa sulama gereksinimi oluyor. Münasebetiyle sulama teşkilatı yani damlama sistemi kuruldu. Her akşam 1 saat ile 45 dakika ortasında bir sulama sistemini çalıştırıyoruz. Bunun haricinde genel bir paklığını yapmak gerekiyor. Tarlamız eseri kabul ettiği için ot gayreti yapıyoruz. Fındıktan güç olduğu söylenemez. Natürel bir emek vermek gerekiyor” dedi.
“İlerleyen yıllarda 2 ton ortasında randıman bekliyoruz”
Aronya ağaçlarının ilerleyen yıllarda daha yüksek randıman vereceğini öngören Samim Yavuz, “Bu eseri tercih etmemizde ki en büyük sebep aromatik bir eser olması. Tahminen fındıktan yahut çiftçinin ektiği biçtiği eserlerden daha fazla getirisi olabilecek bir eser olarak pahalandırmak gerekiyor. Ekonomik olarak daha güzel diyebiliriz. Birinci 3 sene tahminen eser vermeyebiliyor. Daha sonraki yıllar eser artık randıman göstermeye başlıyor. 4 yahut 5. yılda büsbütün oturmuş oluyor. Aronyanın şu anda ekili olduğu alan 3 bin metrekarelik bir alan. Yani 600 adet fidan dikimi gerçekleştirildi. Her yıl eserin randımanı giderek artacak. Bu sene birinci eserleri alıyoruz. 150 ila 200 kilogram ortasında bir randıman almış olacağız lakin ilerleyen yıllarda 1.5-2 ton ortasında randıman vermesini bekliyoruz” biçiminde konuştu.
“Kilosu 150 ila 250 ortasında değişiyor”
Aronya meyvesinin kilo fiyatının 150 ila 250 lira ortasında değiştiğini belirten Yavuz, “Şu anda eserin fiyatı 150 ila 250 lira ortasında değişiyor. Kurutulmuş olması fiyat değişikliği yapıyor. Bu aralıkta gidiyor. Marketlerde ise kilosu 400 liraya kadar çıkıyor. Aronya meyvesi kan sirkülasyonunu düzenleyici bir tesiri var. Bilhassa bağışıklığı düzenleyen bir tesiri var. Bunu da belirli bir oranda tüketmek gerekiyor. Bağışıklığı güçlendirmek emeliyle daima kullanılırsa aykırı bir tesir yapabilir. Bunun tüketilmesi gereken ölçü sabah 20 ila 25 ortasında. Akşam’da 20-25 adet tüketilebilir. Bu durumda bağışıklığı güçlendirici tesiri görülebiliyor” diye konuştu.
“Ürün kendisini tanıtıyor”
Aronyanın kendini tanıtma sürecinde olduğunu lisana getiren Yavuz, “Ürün şu anda kendisini tanıtan bir süreci yaşıyor. Bu meyveyi tüketmesi gereken beşerler tam bilmiyorlar. Üretici potansiyelinde olan insanlarda durumu tam bilmiyorlar. Durumu öğrenmeye çalışıyorlar. Aronyanın ana vatanının Amerika ve Rusya’nın kuzey bölgeleri olduğu biliniyor. Avrupa’da da Polonya ve Almanya’da ağır bir formda ekildiğini biliyoruz” sözlerini kullandı.
