Sağlıklı ömür dünyasında, elma sirkesinin sindirim meselelerinden obeziteye kadar pek çok rahatsızlığa tahlil olabileceği öne sürülüyor. Elma sirkesi, içeriğinde bulunan asetik asit, probiyotikler ve antioksidanlar üzere bileşenler sayesinde sindirim sistemini dengelemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Pekala, sirkenin sıhhat için faydaları nelerdir? İşte elma sirkesinin sıhhate 5 şaşırtan yararı…
ELMA SİRKESİNİN SIHHATE 5 ŞAŞIRTAN FAYDASI
1. Kilo verme sürecinde tesirlidir:
Elma sirkesinin bir başka yararı, kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Araştırmalar, ACV’nin yemekten evvel yahut yemek sırasında alındığında tokluk hissine katkı sağladığını göstermektedir. Yapılan bir çalışmada, iştirakçiler elma sirkesini bir yemekle birleştirdiklerinde yaklaşık 200 ila 275 kalori daha az tükettikleri görülmüştür. Üç ay boyunca, günde bir ila iki yemek kaşığı elma sirkesi tüketen iştirakçiler, 3,7 kilograma kadar kilo kaybı ve beden yağında azalma yaşamışlardır. Bu bulgular, elma sirkesinin kilo vermeye takviye olabileceğini düşündürmektedir.
2. Ziyanlı bakterilerin yok olmasını sağlar:
Yiyeceklerini doğal yollarla korumak isteyenler, elma sirkesini tercih edebilirler. Elma sirkesi, bilinen bir patojen öldürücü olan staph ve kandida üzere mikropları içerebilir. Doğal bir antimikrobiyal ve esirgeyici olarak kullanılan elma sirkesi, besinlerin daha uzun müddet taze kalmasına yardımcı olabilir ve bozulmayı önleyebilir. Bununla birlikte, elma sirkesinin kullanımıyla ilgili dikkatli olmak ve uygun oranlarda kullanmak kıymetlidir, aksi takdirde yiyeceklerde istenmeyen tatlar oluşabilir.
3. Kolestrol seviyesini güzelleştirir:
Yüksek kolesterol ve trigliserit düzeyleri, kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Fakat düşük kalorili bir diyetle birlikte günlük rutininize bir ons kadar elma sirkesi eklemek, toplam kolesterolü ve trigliseritleri azaltırken tıpkı vakitte HDL “iyi” kolesterolü de artırabilir. yapılan araştırmalar, elma sirkesinin bu olumlu tesirlerini desteklemektedir. Bu nedenle, tertipli olarak elma sirkesi tüketmek, kardiyovasküler sıhhatinizi korumak için kolay ve tesirli bir sistem olabilir.
4. Kan şekeri ve diyabetin denetiminde yardımcı olur:
Uzmanlara nazaran, şeker hastalarının yüzde 95’ine kadarı tip 2 diyabete sahiptir. Tip 2 diyabet çoklukla insülin direncinden yahut bedenin gereğince insülin üretememesinden kaynaklanır. Fakat, şeker hastası olmasanız bile kan şekerinizi olağan aralıkta tutmak kıymetlidir. Yapılan çalışmalar, elma sirkesinin insülin reaksiyonunu artırabildiğini ve yemeklerden sonra kan şekerini düşürebildiğini göstermektedir. Ayrıyeten, uyumadan evvel elma sirkesi tüketmenin, sabahları açlık kan şekerini düşürebildiği de gösterilmiştir. Bu nedenle, nizamlı olarak elma sirkesi tüketmek kan şekerinin denetim altında tutulmasına ve diyabet riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
5. Sivrisinek ve börek ısırmalarına yeterli gelir:
Elma sirkesi, böcek ısırıklarının neden olduğu acı yahut kaşıntıyı hafifletmek için doğal bir tahlil olarak kullanılabilir. İçerdiği asetik asit ve antiinflamatuar özellikler sayesinde, böcek ısırıklarının sebep olduğu rahatsızlığı azaltabilir ve kaşıntıyı yatıştırabilir. Elma sirkesi, ısırık bölgesine uygulandığında süratli bir formda tesir gösterebilir ve rahatsızlık hissini azaltabilir. Lakin, cildinizde kullanmadan evvel elma sirkesini seyreltmek ve hassas ciltlerde dikkatli olmak değerlidir, aksi takdirde ciltte tahrişe neden olabilir.
