Fırında Tavuk Köfte Tanımı: Lezzetine Bayılacağınız Kolay Bir Tanımımız Var! Fırında Tavuk Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler;
Köfte için:

• 1 büyük yumurta

• 3 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz

• 1 yemek kaşığı salça

• 1 diş sarımsak, kıyılmış

• 1/4 su bardağı süt

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 1/2 çay kaşığı karabiber

• 500 gr tavuk göğsü

• 1/3 su bardağı galeta unu

Üzeri için:

• 1,5 yemek kaşığı salça

• 1-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

• 1 çay kaşığı sirke

• 3/4 çay kaşığı şeker

Fırını 180 dereceye evvelce ısıtın. Tavuk göğsünü robotta çekin. Büyük bir kapta tüm köfte materyallerini karıştırın ve yoğurun. Dilerseniz içerisine parmesan peyniri de koyabilirsiniz. Köftelere yuvarlak biçim verdikten sonra fırın kabınıza dizin. Sos materyallerini bir kasede karıştırıp köftelerin üzerine sürün. 30 dakika denetimli biçimde pişirin.