Fırınsız raffaello pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
3 paket bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
3,5 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
80-90 gram beyaz çikolata
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Hazırlanışı İlk olarak muhallebiyi hazırlanır. Tereyağ, çikolata, vanilya ve hindistan cevizi hariç materyalleri karıştırılır ve göz göz oluncaya kadar kaynatılır. Piştikten sonra başka materyaller eklenir ve karıştırılır. Uygun borcamın tabanına yeteri kadar bisküvi koyulur. Üzerine muhallebi dökülür ve düzeltilir. Tekrar bisküvi ile kaplanır. Bu süreç tüm gereçler bitirinceye kadar yapılır. En son bisküvi koymadan tatlının üzeri kaşık ile düzeltilir, çokça hindistan cevizi serpilir ve dolapta bir kaç saat dinlendirip dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun…