GAPS;bağırsak ile beyin /beden ortasındaki münasebetin, Nöroloji ve Beslenme Hekimi Natasha Campbell-McBride tarafından bulunmuş memleketler arası tabiridir. GAPS, “Gut And Psychology / Physiology Syndrome” sözlerinin baş harflerinden oluşur. Türkçe karşılığı: “Bağırsak ve Psikoloji / Fizyoloji Sendromu” dur.
Vücudun beyinden sonra en tesirli organı olan bağırsaklarda görülen meseleler, metabolik hastalıklardan ruhsal rahatsızlıklara kadar birçok nedene bağlı olarak ortaya çıkıyor. Bağırsak sıhhatini korumak ise işlevsel besinlerin alımı ve hakikat beslenmeyle mümkün olabiliyor.
Gereksiz kullanılan antibiyotikler bağırsaklara değerli ziyanlar vermektedir. Antibiyotikler, bağırsak florasını direkt sıfırlamaktadır. Ağrı kesiciler, steroidler, doğum denetim hapları, uyku ilaçları, anti depresanlar ve mide asidini azaltan birçok ilacın bilinçsiz kullanımı da bağırsak florasını olumsuz tesirler. İşlenmiş şekerli ve karbonhidratlı besinlerle birlikte yanlış beslenme alışkanlıkları da bağırsağa büyük ziyan vermektedir. Son olarak da uyku bozuklukları ve kişinin yönetemediği fizikî yahut ruhsal baskılar,stressler bağırsak florası için ziyanlı sonuçlar doğurur.
Disbiyozis ile ilgili Psikoloji Sendromları ve Psikiyatrik Hastalıkları şunlardır; Otizm, Şizofreni, Epilepsi, Depresyon, Anksiyete, Bipolar Bozukluk, Obsesif Kompulsif Bozukluk (OKB), Panik Atak, Dikkat Eksikliği Bozukluğu (DEB) ve Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB), Disleksi , Dispraksi ,Yeme Bozukluğu(Anoreksiya,BulimiaNervosa)
GAPS ile bağlantılı Fizyoloji Sendromları ve Otoimmün Sistem Hastalıkları::Akne, Alerjiler, Anemi, Saç dökülmesi, Artrit, Astım, Bellek Sorunları, Çölyak, Demans (Bunama), Diyabet 1, Egzema, Eklem Ağrıları, Enzim ve Hormon Bozuklukları, Gelişme Geriliği, Besin Alerjileri, Besin İntoleransları, Otoimmün Tiroidit (Haşimato), Kolesterol Sorunları, Kronik Yorgunluk, Kulak Enfeksiyonları, Migren, MS (Multipl Skleroz), PMS-Regl Sorunları, Parkinson, Romatoid Artrit (RA), Sedef, Sistit, Tansiyon Sorunları, Tiroit Sorunları, Uyku Sorunları.
Sağlıklı Bağırsak, Memnun İnsan
Bağırsak sıhhati, kişinin psikolojisi ile yakından ilgilidir. Bu denklemi sağlamak için de beslenmeye dikkat edilmesi gerekir. Bağırsak florasını koruyarak sindirim sisteminin daha sağlıklı bir biçimde çalışmasına yardımcı olan GAPS diyeti, ruh ve vücut ahengini tamamlayan en kıymetli beslenme hallerinden biridir. Böylelikle kişi hem sağlıklı bağırsaklara, hem de ruhsal açıdan huzurlu bir yaşama kavuşabilir. Bağırsak sıhhati için birinci ve en temel nokta, bağırsak florasının bakteri istikrarını sağlamaktır. Nizamlı çalışan bir bağırsakta probiyotik ismi verilen yararlı bakterilerin oranının yüksek, hastalık yapan patojen bakterilerin ve mantarların oranının düşük olması gerekir. GAPS hastalarında ise patojenik flora oranı yüksekken, bağırsak florası anormalliği bulunmaktadır. Bağırsağın hasarlı olma durumunu söz eden bu tablo nedeniyle, GAPS beslenmesinde probiyotik sağlayan fermente besinlerle hazır probiyotikler büyük ehemmiyet taşımaktadır. Bu diyet ile bağırsak florası korunarak, sindirim sisteminin sağlıklı çalışması amaçlanmaktadır.
Gaps Diyeti İçin 9 Kıymetli Besin
Bu programa başlamak için kesinlikle bu mevzuda uzmanlara danışılmalı ve sorunun kaynağına nazaran uygun bir tedavi planlaması yapılmalıdır. Sağlıklı bir bağırsağa sahip olmak için bu besinlerin tüketimine ihtimam gösterilmesi gerekmektedir.
Kemik suyu
Ev üretimi yoğurt
Ev üretimi turşu
Şalgam
Kefir
Sarımsak
Soğan
Yer elması
Enginar
