Soğuk havaların kendini uygundan düzgüne hissetirmesiyle birlikte soğuk algınlığı ve gribe karşı tedbir almak isteyenler aktarlara koşuyor.
Bu noktada başta soğuk algınlığı ve grip olmak üzere birçok hastalığa düzgün geldiği bilinen Osmanlı çayına istek de artış gösteriyor.
İçerisinde 12 çeşit bitki bulunan ve Osmanlı’dan günümüze kalan en şifalı tanımlardan biri olan Osmanlı çayı, binbir kedere deva olarak biliniyor.
Geleneksel kış çaylarından farklı bir aromaya sahip olan, ismini hanedan mutfağından alan bu çay, üstelik yalnızca gribe karşı korumuyor.
Kışa özel olarak hazırlanan ve tarihi bilgilerden yola çıkılarak elde edilen Osmanlı çayının içindeki özel ve yöresel karışımlar, bedenin tamamını hastalıklardan koruyan bir kalkan vazifesi görüyor.
Peki bu binbir kedere deva Osmanlı çayının yararlarını öğrenmeye ne dersiniz? İşte Osmanlı çayının yararları ve tanımı…
OSMANLI ÇAYININ FAYDALARI
Kış aylarının gelmesiyle birlikte her yıl klâsik olarak hazırlanan kış çayları ortasında öne çıkan o denli bir çay var ki, adeta ”Daha evvel neden keşfetmedim?” diye yakınacaksınız.
- Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan Osmanlı çayı, grip ve soğuk algınlığı üzere birçok kış hastalıklarına âlâ gelir.
- Bitkisel karışımı ve zengin baharatı sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- C vitamini açısından hayli varlıklı olan Osmanlı çayı; burun akıntısı, burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı ve öksürüğe düzgün gelir.
- Halsizlik hissine karşı tesirlidir.
- Migrene karşı tesirli olduğu bilinir.
OSMANLI ÇAYININ MALZEMELERİ
Osmanlı çayının ham hususunu 12 bitki oluşturuyor. Her biri şifa kaynağı meyve ve bitkilerin demlenmesiyle ortaya çıkan Osmanlı çayı, bal ile tatlandırılıp tüketilebiliyor. Bu bitkiler ise şu halde sıralanıyor:
- Zencefil
- Karanfil
- Havlıcan
- Tarçın
- Elma
- Ihlamur
- Hibiskus (Medine gülü yaprağı)
- Limon
- Kuş üzümü
- Nane
- Kekik
- Zencefil
OSMANLI ÇAYI TARİFİ
- Yukarıdaki gereçlerle hazırladığınız Osmanlı çayından 1 tatlı kaşığı alın ve 1 fincan suya koyun.
- Koyduğunuz suyu 3-4 dakika demlendirin ve rengi yoğunlaşınca süzün.
- Hazırladığınız çayın içerisine bal koymak, çayın acısını almanıza yardımcı olur.
NOT: Günde 3 bardaktan fazla tüketmemeye itina gösterin. İçerisinde bulunan bitkilere alerjiniz olabileceğinden Osmanlı çayını içmeden evvel kesinlikle doktorunuza istişareyi unutmayınız. Sağlıklı günler dileriz.
