1İçerdiği yüksek besin kıymetleri kimi şahıslarda önemli alerjiye neden olduğundan yumurta üzerinde yapılan araştırmalar hala devam etmektedir. Lakin son olarak yapılan araştırmada yumurtaya karışı tepki tesiri olmayan bireylere çok değişik yararlar sağladığı açıklandı.
2Sağlıklı bir beyinde yüksek ölçüde kolin bulunması gerekir. Lakin çeşitli sebeplerden dolayı bu vitamin tesiri olan husus azalır. Bu da çeşitli hastalıklara yer hazırlar. Yumurta bu kolin unsuru bakımından en güçlü besinlerden biridir. Günde iki yumurta beynin muhtaçlığı olan bu kolin unsurunu karşılayarak unutkanlık ve erken bunama üzere rahatsızlıkları önler.
3Gözdeki sarı noktada azalan lutein hususu net görme kaybına neden olur. Bu eksiklik tıpkı vakitte beraberinde göz rahatsızlıklarına da yer hazırlar. Geri dönüşümü güç olan göz hastalıklarını önlemek için uzmanlar havuç üzere besinlerin yanı sıra lutein unsuru bakımından varlıklı olan yumurtanında tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
4D vitamini eksikliği bedende tedavisi mümkün olamayan hastalıklara neden olabilir. Bu yüzden uzmanlar D vitaminini günlük karşılamak için balık tüketimini artırmayı önerir. Bu ek desteklerle D vitaminin pahası artar. Lakin yapılan son araştırmada günde iki haşlanmış yumurtanında D vitaminini karşıladığı ortaya çıkarılmıştır.
5Karaciğer toksinlenmesi cilde ve saça önemli hasarlar verir. Bu durumu önlemek için karaciğerin toksinlerden arınması gerekir. Uzmanlar yumurtanın içerdiği fosfolipidler unsurlar sayesinde karaciğerin yanı sıra bedendeki tüm toksinlerin temizleneceğini belirtiyor. Birebir vakitte günde iki yumurtanın cilt dermis katmanını yenilediğinden yaşlanmayı da geciktirir.
6Kötü kolesterol düzeyi damarlarda yağ birikimini artırarak kalp krizi felç inme ve yüksek tansiyon üzere hastalıkların yaşanmasını artırır. Bu yağları ve kolesterolü düşüren en tesirli husus ise omega-3 yağ asitleridir. Yumurta da yağ asidi bakımından varlıklı olduğundan günde 2 tane tüketilmesi bu riskleri azaltır.